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目前廚房排煙管道在現(xiàn)在的各個餐廳、酒店，甚至家庭中都有著很好的應(yīng)用，人們對排煙管道也很熟悉，但是在安裝好廚房管道后要定期進行檢查，那需要定期檢查哪些部位呢？下面和鼎軒來看看吧。

1、安裝檢測設(shè)備

定期檢査排煙通風(fēng)管道、燃氣管道和液化氣罐體及其部件，也要定期檢査檢測報警設(shè)備，人工定期檢査與檢測設(shè)備并用。防止檢測儀器在廚房潮濕高溫的環(huán)境中失靈。

2、加強通風(fēng)根據(jù)環(huán)境條件做好通風(fēng)換氣設(shè)施

由于廚房用氣的工作間都有排煙罩，排煙罩的換氣量比較大，用氣時排煙罩都在排煙，可以不考慮灶間通風(fēng)的問題。只是注意廚房排煙管道要密閉，防止非工作時間。

送排風(fēng)口布置

濟南廚房排煙管道安裝廚房內(nèi)送、排風(fēng)口時應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠越好。

排煙管道設(shè)計

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應(yīng)超過15m并且要有百分之2以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

1、當(dāng)風(fēng)管與風(fēng)機銜接時，應(yīng)在進出風(fēng)口處加軟接頭，其軟接頭的斷面尺寸應(yīng)與風(fēng)機進出風(fēng)口一致。

軟管接頭一般可以選用帆布、人造革等資料，并且軟管的長度不宜過小，接頭大小額松緊度應(yīng)適宜，柔性軟管可以緩沖風(fēng)機的振蕩。

2、當(dāng)風(fēng)道與除塵、加熱等設(shè)備進行銜接前，應(yīng)待設(shè)備裝置結(jié)束后，按照實踐測繪的圖紙進行預(yù)制和裝置。

而在進行風(fēng)道裝置時，進、出風(fēng)口宜在風(fēng)道預(yù)制時開出洞口，如需在裝置結(jié)束的風(fēng)道上開風(fēng)口，其接口處應(yīng)嚴密。需要對運送、氣體的鋼板風(fēng)道，在廚房排煙管道銜接法蘭處應(yīng)裝置跨接線，并與靜電接地網(wǎng)銜接。雙吊桿支架在風(fēng)道就位后，應(yīng)確保橫擔(dān)平直，吊桿不改變，雙吊桿受力均勻。