連續(xù)三年,肉鴿行業(yè)的釋放的產(chǎn)能都在翻上一番。同時(shí),種鴿轉(zhuǎn)化率也是逐年遞增。
但是疫情期間,乳鴿的銷量卻呈現(xiàn)下滑狀態(tài),雖然較之2017年增加了14%,但是同比下降了3%。
也就是說疫情對(duì)肉鴿以及家禽養(yǎng)殖業(yè)的影響還是比較明顯的。
去年12月份的乳鴿平均價(jià)格為19元/只,全國(guó)均價(jià)為18元/只,高于2017年18年的市場(chǎng)價(jià)格。
從總體上看2020年的肉鴿市場(chǎng)可能會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),乳鴿、鴿蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng),影響?zhàn)B殖利潤(rùn)。
肉鴿的市場(chǎng)需求是沒有問題的,價(jià)格也相對(duì)其他家禽行業(yè)比較穩(wěn)定。

因?yàn)槿怿澋臏喩硎菍殻貏e是鴿血更具有強(qiáng)身健體之功效,很多肉鴿通過淹死的方式進(jìn)行食用,所以肉鴿都是進(jìn)行銷售的,一旦活禽市場(chǎng)關(guān)閉,肉鴿銷量極度下滑,甚至沒有銷量,這對(duì)肉鴿戶來說就是致命的打擊。肉鴿不像家禽,可以食用冷凍食品,肉鴿的冷凍食品很少并且價(jià)格非常低,這就造成肉鴿賣不出的囧相。在陰雨天氣里要控制肉鴿的飲水量,雨季接連不斷的陰雨,肉鴿舍內(nèi)濕度過大,容易抑制機(jī)體的水的代謝。大家不乏看到這樣的視頻,就是很多肉鴿戶把養(yǎng)成的肉鴿進(jìn)行處理,這會(huì)讓很多肉鴿戶賠得傾家蕩產(chǎn),即使活禽市場(chǎng)開放,大家也沒有資力再次復(fù)養(yǎng),對(duì)肉鴿發(fā)展起到障礙。

剛放置于育肥籠中的乳鴿,其喂料一定要遵循一定的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),才能使得乳鴿養(yǎng)的又大又肥。一般可在米湯或稀飯中加入米粉、葡萄糖、奶粉以及一些易消化的酵母片制成流質(zhì)乳液進(jìn)行飼喂。保健沙應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用,一般將粗沙、骨粉與貝殼粉等先混好后(1次配3~4天的量),再將用量少、易氧化、易潮解的配料,在喂前與配好的保健沙混合在一起。當(dāng)然針對(duì)不同日齡的乳鴿要對(duì)其配方進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,如15-24日齡的乳鴿,則可用玉米、小麥、米粉、綠豆、魚粉等粉碎后配成混合料,在喂料時(shí)加入開水,充分浸軟,這樣有利于促進(jìn)乳鴿的飼料吸收和消化。