山西學(xué)校廚房設(shè)備，太原單位廚房設(shè)備，山西不銹鋼廚房設(shè)備，太原廚房設(shè)備廠家，山西整體廚房設(shè)備，山西廚房設(shè)備定制，山西廚房設(shè)備廠，太原不銹鋼廚房設(shè)備廠，山西廚具生產(chǎn)廠家，山西廚房設(shè)備工程

【山西金百川廚業(yè)】為學(xué)校，單位等廚房提供設(shè)備，配套齊全，售后！

廚具保養(yǎng)要點(diǎn)——切菜板要清潔

切菜板是藏細(xì)菌的，平時(shí)使用的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些劃痕和細(xì)縫經(jīng)常藏有各種食物的殘?jiān)Ｈ绻鍧嵅贿@些食物殘?jiān)癄€后會(huì)有很多細(xì)菌生出來(lái)，我們遲到嘴里的食物安全就得不到保障。

廚具使用久了就會(huì)很順手，若是保養(yǎng)不當(dāng)出現(xiàn)破損，還要重新購(gòu)買(mǎi)。不僅浪費(fèi)錢(qián)還要花時(shí)間來(lái)適應(yīng)。為了一些不必要的消費(fèi)，好好保養(yǎng)才能節(jié)省成本。

【山西金百川廚業(yè)】為學(xué)校，單位等廚房提供設(shè)備，配套齊全！

商用電磁爐的散熱商用電磁爐工作時(shí)機(jī)體內(nèi)部存有一定的溫度，為使商用電磁爐發(fā)揮更好的作用，并正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，這部分熱量要及時(shí)的排放出去，所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱， 進(jìn)風(fēng)口或者出風(fēng)口處請(qǐng)勿堆放雜物，以免吸進(jìn)機(jī)芯內(nèi)，或者堵住散熱風(fēng)扇，影響散熱。

餐具材質(zhì)——銅餐具

我們?cè)阢~餐具的表面上，?？煽吹揭恍┧{(lán)綠色的粉末，人們叫它銅銹，它是銅的氧化物，它是無(wú)毒的。但是為了清潔，我們?cè)谘b食物前，還是將銅餐具的表面用砂紙磨光才好。

酒店廚房通道設(shè)計(jì)：通道是連接各工作間與餐廳、物流流通的必要設(shè)施。減少通道數(shù)量、縮短通道長(zhǎng)度、截彎取直、并用通道，可以提高空間的利用率和工作效率，是酒店廚房工程設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)，在酒店廚房設(shè)計(jì)時(shí)要仔細(xì)推敲。