1、節(jié)能：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率。

　　2、結(jié)構(gòu)：爐體采用不銹鋼拉絲面，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計，外表清潔美觀，具有優(yōu)良的防腐能力。

　　3、環(huán)保：超靜音設(shè)計，無廢氣排放，無污染，無噪音。

　　4、安全：無憂使用，防水、防電、防干燒保護(hù)，安全可靠。

　　5、工作：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)、過載保護(hù)功能。全自動補(bǔ)水，帶缺水保護(hù)裝置。

饅頭不僅要用白面做成，而且要嫩而香。

[山藥饅頭]

配料:山藥2小根，面粉200克，酵母3克，白糖50克。

練習(xí):

1.將鐵棍山藥洗凈去皮，放入鍋中蒸熟。

2.用勺子把山藥搗成泥。

將3200克面粉放入容器中，加入糖、酵母混合均勻。

4、然后放入山藥泥。

5.筷子被攪拌成絮狀。根據(jù)干濕程度加入溫水。我只加一點(diǎn)溫水來做光滑的面團(tuán)。

6.用保鮮膜覆蓋并發(fā)酵，直到面團(tuán)比以前大兩倍。

7.取出面團(tuán)，均勻揉搓，然后將其耗盡。撒些面粉，搓成光滑的條狀。我們?yōu)閷殞氉龊昧藴?zhǔn)備。我們建議把它變小。饅頭的尺寸幾乎會翻倍，所以不要切得太大。

許多人不喜歡白饅頭。試試這種新方法。它簡單又美味。你咀嚼得越多，味道就越香。

紅棗卷

配料:面粉400克，酵母4克，溫水160克，紅棗，適量干葡萄糖

練習(xí):1 .向面粉中加入酵母，攪拌均勻。

2，160克溫水，慢慢加入面粉，攪拌成棉絮。

3.制作面團(tuán)，用濕布覆蓋，在溫暖的地方發(fā)酵。

4.紅棗洗凈，去核，切小方塊，準(zhǔn)備葡萄干。

5、面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小。

6.取出面團(tuán)，在案板上揉搓，排出空氣。將面團(tuán)搟成面團(tuán)塊。均勻地撒上紅棗和葡萄干，然后卷起來。

7，然后切成相等的部分。

8.將其放入蒸籠中，繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。用大火蒸20分鐘。關(guān)掉火。蒸好后，燉3分鐘。打開蓋子，從蒸籠里出來。

9.小貼士:1醒來15分鐘后，將準(zhǔn)備好的面包卷蒸熟，使它們變得柔軟可口。蒸熟后，卷將燉3分鐘，然后打開，卷不會縮回。

眾所周知，水是生面團(tuán)的主要成分。不同種類的面食是用不同量的水制成的。簡將首先教你三個加水的技巧。

1:對于死面蛋糕，在500克面粉中加入350克溫水。水溫應(yīng)該控制在40度左右。用手指試一試，讓它保持溫暖。

2:餡餅或洋蔥蛋糕、醬蛋糕、500克面粉和320克溫水，水溫應(yīng)控制在45度，你也可以用手指試試。

3:發(fā)酵面食、饅頭、饅頭、花卷、500克面粉和250克溫水，水溫控制在35度。

如果你想做面條，你不應(yīng)該失去重要的調(diào)味品，鹽。