下凹式真空包裝機是指工作平臺形狀為凹槽式樣，可用于帶有湯汁的食物，磚型食品，尺寸較大或厚度較高的食品的真空包裝，是一種定制型的真空包裝機，下凹的尺寸可以根據(jù)用戶的需求定制。

下凹式真空包裝機整機不銹鋼材質(zhì)，真空室厚度為304不銹鋼板，長期使用不會變形、不漏氣，真空效果好。工作臺設計為下凹結構，封口高度提高，袋口立封形式，湯汁不會溢出，從而提高工作效率。本機操作簡單，維護方便，是食品真空包裝的必備設備。

下凹式真空包裝機也叫凹槽式真空包裝機，工作臺面設計為下凹結構，下凹的尺寸按照客戶需求定制，凹槽的傾斜度、深度符合客戶的袋子要求，確保真空包裝機的實用性。

我公司是諸城市森岳機械有限公司，地址位于山東諸城，是一家生產(chǎn)銷售于一體的食品機械生產(chǎn)廠家，真空包裝機是我公司主打產(chǎn)品之一，我公司生產(chǎn)的下凹式真空包裝機是內(nèi)抽式真空包裝機，有兩個工作室交替工作，加大生產(chǎn)量，設備材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，防腐、防銹，鋁箔、塑料薄膜等復合薄膜袋都可進行加熱封口，適合帶汁食品、加厚產(chǎn)品進行包裝封口工作。

凹槽式雙室真空包裝機，是真空包裝機型中的其中一種，工作臺面下凹結構，適合帶汁帶水食品的真空包裝，袋子放入凹槽內(nèi)，袋口立封形式，防止抽真空時水汁溢出，從而提高工作效率。

工作過程中隨時清理硅膠條、加熱棒上的異物雜質(zhì)，真空泵定期換油、換濾芯，油為真空泵Z用油，加油多少嚴格按照說明書操作，定期檢查機器各部分，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，嚴禁用水沖洗機器。