【廣告】
為什么客戶都喜歡用多頭攪拌炒鍋?多頭攪拌炒鍋的優(yōu)點在哪里?多頭攪拌炒鍋的推出是否會受到客戶的喜愛?小編帶您一起走進中潤機械解讀多頭攪拌炒鍋的奧妙之處!
設(shè)備用途:
多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)點:
1、加熱方式:火焰加熱,自動點火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、燃料。
2、自動測溫,可全過程溫度測控,準(zhǔn)確可靠。
3、攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,混料均勻,刮鍋徹底,可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。自動化的攪拌方式,使物料快速混合均勻。
特殊的攪拌結(jié)構(gòu),可保證不糊鍋。
4、排料方式:鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動,運行平穩(wěn),可靠。
6、控制方式:PLC程序控制,可對炒制時間、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定,系統(tǒng)自動完成,觸摸屏人機界面顯示。自動化的控制方式,PLC程序控制,彩色觸摸屏操控。界面友好且強大。可實現(xiàn)自動點火,自動關(guān)火,自動控溫,火力自動調(diào)節(jié)。
7.液壓裝置: 液壓站是由液壓泵、驅(qū)動用電動機、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。5、采用獨特設(shè)計的攪拌頭,攪拌頭可拆卸,攪拌充分,鍋內(nèi)無攪拌死角。按驅(qū)動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅(qū)動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅(qū)動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實現(xiàn)各種規(guī)定的動作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設(shè)備操作起來更安全,更穩(wěn)定。
8.材質(zhì): 本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要注設(shè)備型號:特殊型號根據(jù)客戶需要定制。
多頭攪拌炒鍋的推出有利于提高食品廠家的生產(chǎn)效率,刮底更均勻更徹底,用了的客戶都說好,只要您能想到我們就能做到!歡迎廣大客戶來我公司參觀試機!
采用一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體,具有導(dǎo)熱快、、使用壽命長,高溫不變形等特點。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強獨特炒制時間,燃?xì)夤?電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。該設(shè)備有多個攪拌齒,無需人工炒制,不同的方向刮底攪拌,攪拌更均勻徹底,此款設(shè)備容量更大,一鍋可炒物料400Kg左右,特別適合辣椒醬加工廠和火鍋底料加工廠使用。鍋體可傾,液壓控制,自動卸料,非常方便。先進的攪拌系統(tǒng)??梢愿采w鍋體的每一個角度,使產(chǎn)品受熱均勻。
更低低運行成本。節(jié)能的電路設(shè)計,gaoxiao的動力匹配。節(jié)能環(huán)保。先進的燃燒系統(tǒng),使氣體燃燒更充分,無需排煙系統(tǒng)。
中潤電磁加熱炒醬鍋模擬人工翻炒手法可實現(xiàn)醬料、粉料、菜料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。
SUS304高頻線圈,可短時間內(nèi)達到高溫,短時間內(nèi)將溫度降下 來,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很準(zhǔn)確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能,混料均勻。
設(shè)備圖片:
中潤多爪攪拌炒鍋
產(chǎn)品用途:
1.用于炒醬(火鍋底料、辣醬、蠶豆醬、辣椒醬)
2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)
3.油炸(核桃、腰果、蠶豆、花生米)等食品加工行業(yè)
大型多爪火鍋底料炒鍋和普通燃?xì)獬村亴Ρ葍?yōu)勢
點火:有熄火保護裝置 其他老式炒鍋無熄火保護
爐體:有防燙功能,而其他老式炒鍋爐體不防燙,員工操作安全隱患大
節(jié)能:耗氣量6.84立方/小時 ,其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時,隆澤全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達到42%
安全:無名火更安全,其他老式炒鍋有明火,有火災(zāi)隱患
配件:攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定
性能優(yōu)勢
節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便
1、 全自動多頭攪拌裝置(攪拌方式是自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));
2、 簡單易操作(鍋體可傾,液壓倒料更方便);
3、 操作更加安全舒適(背面集中排放廢物);
4、 物料攪拌/混合均勻;
5、 燃?xì)饧訜岱绞焦岱奖?,不受電壓控制?
6、 電磁加熱綠色環(huán)保,簡易安全,且節(jié)能減排
7、 內(nèi)外鍋體全都采用不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。