成熟后的沃柑，果皮橙紅艷麗，十分漂亮，屬于柑橘中漂亮的實力派，不需要打蠟的哦！·皮薄肉嫩沃柑口感甜，皮薄肉嫩，可食率高達74.62%，出汁率59.56%，含糖量高于同類柑桔，不僅味甜多汁，而且細嫩化渣，果皮好剝、顆粒均勻。薄薄的一層皮用手很輕易剝開，剩下的全部都是可食用果肉，一口下去，全是果汁。果品優(yōu)良：果實扁圓形，果皮橙紅、光滑、靚麗，易剝皮，果肉細嫩、化渣，消費者喜歡，收獲期可溶性固形物達13?！に崽鹂煽趯τ诟涕兕愃麃碇v，甜度太低，酸度太高了不好吃， 甜度太高，果酸不夠也不行，恰到好處，才是好的。

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沃柑多汁，因此可以用來榨汁，早上來一杯，營養(yǎng)又健康。

熬粥時，放入幾片沃柑皮同煮，吃起來不但芳香爽口，還有開胃的作用。

用沃柑皮泡水代茶飲，亦有清熱、化痰的作用。

氣候條件：沃柑耐寒性中等，適宜年均溫17.5℃以上的柑橘產(chǎn)區(qū)種植。結霜期，掛果樹需在樹冠上覆膜防凍。