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白酒是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的酒類,為麥?zhǔn)颉⒏吡?、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明,故稱為白酒。白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。
高粱作為釀酒的主要原料,素有“五谷之長”的盛譽(yù),其性溫、味甘、澀,具有和胃健脾、涼血解du、止泄的功效,可用來防止食積、消化不liang、溫?zé)帷⑾铝『托”悴焕榷喾N疾病;大米、糯米富含B類維生素,大米是預(yù)防腳qi病、消除口腔類病的主要食療資源,并對脂肪的吸收具有促進(jìn)作用;糯米能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣,有補(bǔ)虛、補(bǔ)xie、止汗等作用,適用于脾胃虛寒導(dǎo)致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短、無力等癥。汾酒分為普通汾酒、老白汾酒、15汾酒、20汾酒、30汾酒、和特殊酒體的汾酒,這些不同的汾酒都有各不相同的地方,它們之間味道差不多,不過酒質(zhì)不一樣,價格也就不一樣,如果是想買好的白酒的話,可以用特殊酒體的白酒?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,糯米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等成分,為滋補(bǔ)壯體的良好補(bǔ)品,用糯米釀酒,可用于滋補(bǔ)健身和治bing,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
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汾酒分為普通汾酒、老白汾酒、15汾酒、20汾酒、30汾酒、和特殊酒體的汾酒,這些不同的汾酒都有各不相同的地方,它們之間味道差不多,不過酒質(zhì)不一樣,價格也就不一樣,如果是想買好的白酒的話,可以用特殊酒體的白酒。不過價格相對會比較高。喜歡它的清香,越喝越好喝,喝起來柔柔的,喝完嘴里還有些許甜甜的味道,喝過它不喜歡其他的白酒了。汾酒是山西的,很多山西人都比較喜歡,清香型白酒在市場上本就不多,因此具有特殊文化的汾酒能進(jìn)入人們的生活在中,這款就大部分的包裝都是心型的因?yàn)樾男蔚钠孔觼硌b的話會給人一種親切感,故而能得到很多人的青睞。
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月餅存放時間較短,短期內(nèi)不吃完,容易變質(zhì)發(fā)霉;如果放在冰箱里慢慢吃,又容易吃膩。每當(dāng)中秋過后,常??粗笥阉偷囊缓泻性嘛?,可惜又發(fā)愁——怎么吃得完?送白酒就完全不會有這些麻煩。白酒只要存放得當(dāng),放一兩年甚至十來年都不會壞,而且好酒陳釀越久越有味道、好酒還有更高的升值空間。醴、酒等品種的產(chǎn)出,儀狄、杜康等釀酒大師的涌現(xiàn),為中國傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)中秋過去,某一天朋友拿出你送的白酒,不由得心懷感激地想起當(dāng)年中秋時節(jié)的情景——這時,“禮物”的含義才真正被詮釋到j(luò)ia。