離子交換樹脂在發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用

　近年來，離子交換技術(shù)發(fā)展很快，在發(fā)酵工業(yè)中的應(yīng)用越來越普遍。離子交換樹脂可分為陽離子交換樹脂、陰離子交換樹脂和兩1性離子交換樹脂。如有機發(fā)酵中，用離子交換樹脂法提取檸檬酸（用701樹脂吸附，732樹脂轉(zhuǎn)型，再用脫色樹脂脫色與除雜）；酶制劑生產(chǎn)中，用離子交換樹脂濃縮，提取葡萄糖與氧化酶，淀粉酶等；氨基酸，淀粉酶生產(chǎn)中，用以提取谷氨酸，賴氨酸等，提取、分離、 純化、分析各種核苷酸等；酶法生產(chǎn)葡萄糖中，除去金屬離子與脫色；釀造上，用樹脂進(jìn)行酒精脫臭，用湘中732樹脂脫水制造無水酒精，用樹脂除去酒中金屬離子，以提高啤酒葡萄酒的穩(wěn)定性等；用離子交換樹脂凈化工藝用水等。

離子交換樹脂的發(fā)展

離子交換技術(shù)有相當(dāng)長的歷史，某些天然物質(zhì)如泡沸石和用煤經(jīng)過磺化制得的磺化煤都可用作離子交換劑。離子交換樹脂在長期儲存中，強型樹脂應(yīng)轉(zhuǎn)變成鹽型，弱型樹脂應(yīng)轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的氫型或游離胺型然后浸泡在潔凈的水中。但是，隨著現(xiàn)代有機合成工業(yè)技術(shù)的迅速發(fā)展，研究制成了許多種性能優(yōu)良的離子交換樹脂，并開發(fā)了多種新的應(yīng)用方法，離子交換技術(shù)迅速發(fā)展，在許多行業(yè)特別是高新科技產(chǎn)業(yè)和科研領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用。近年國內(nèi)外生產(chǎn)的樹脂品種達(dá)數(shù)百種，年產(chǎn)量數(shù)十萬噸。 在工業(yè)應(yīng)用中，離子交換樹脂的優(yōu)點主要是處理能力大，脫色范圍廣，脫色容量高，能除去各種不同的離子，可以反復(fù)再生使用，工作壽命長，運行費用較低(雖然一次投入費用較大)。以離子交換樹脂為基礎(chǔ)的多種新技術(shù)，如色譜分離法、離子排斥法、電滲析法等，各具獨特的功能，可以進(jìn)行各種特殊的工作，是其他方法難以做到的。離子交換技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用還在迅速發(fā)展之中。 離子交換樹脂的應(yīng)用，是近年國內(nèi)外制糖工業(yè)的一個重點研究課題，是糖業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。膜分離技術(shù)在糖業(yè)的應(yīng)用也受到廣泛的研究。 離子交換樹脂都是用有機合成方法制成。 離子交換樹脂的品種很多，因化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)不同而具有不同的功能和特性，適應(yīng)于不同的用途。應(yīng)用樹脂要根據(jù)工藝要求和物料的性質(zhì)選用適當(dāng)?shù)念愋秃推贩N。

如何去正確的分辨陰陽離子交換樹脂？

現(xiàn)在由于離子交換樹脂的種類比較多，使得許多人有時無法正確地去分辨離子交換樹脂的種類，而我們作為一家專業(yè)的離子交換樹脂生產(chǎn)廠家，現(xiàn)在為大家簡單地介紹怎么樣去真確地區(qū)分陰陽離子交換樹脂。

首先一個方法就是在對其進(jìn)行區(qū)分的時候就是，用飽和的鹽水去進(jìn)行浸泡，并在此同時進(jìn)行攪拌，一般情況是在五分鐘左右，然后就是等待它的靜止，這段時間一般是半個小時，而在這個時候會有沉淀物的產(chǎn)生，此時就是分辨陰陽離子的時候了，沉在水下面就是陽離子，而漂浮在水上面的則是陰離子交換樹脂，這種方法一般是也是實用的。如Na型陽離子交換樹脂遇到含有Ca2 、Mg2 的水時,發(fā)生如下反應(yīng)：2RNa Ca2 →R2Ca 2Na 2RNa Mg2 →R2Mg 2Na 。

而第二個方法就是，先對它進(jìn)行沖洗，而沖洗的步驟一般是從下向上的過程，讓水從下向上排除，目的是達(dá)到樹脂的松動效果，能夠?qū)崿F(xiàn)樹脂的上下翻動結(jié)果。中排裝置損壞的根本原因是，在樹脂層中有氣泡或干層的情況下，反洗進(jìn)水流速過高，樹脂層尚未散開，樹脂的流動性差，夾在干樹脂層中的中間排液裝置被向上托起而造成的。這段過程一般是持續(xù)在20分鐘左右，后要讓里面的水全部排光，等到樹脂沉降。陽樹脂是大密度地沉落在下面，陽離子是漂浮在上面，這也能很明顯地分別出哪些是陽離子哪些陰離子。

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