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用離子交換樹脂處理糖液,出料發(fā)紅
用鹽水處理的目的是為了降低弱堿樹脂的中性鹽交換基團能力,甚至讓其徹底失效.因為糖液溫度較高,一般弱堿陰樹脂的強堿基(一般在0.7)在使用10多個周期就自然降解,所以我懷疑您選用的弱堿陰樹脂質量有點問題.目前陰樹脂的合成工藝較為混亂,水處理用的弱堿陰樹脂與食品發(fā)酵行業(yè)用的弱堿陰樹脂在生產合成工藝方面是有本質的區(qū)別的,但現(xiàn)在很多用戶普遍采用招采購方法,導致供應商之間一味的拼低價,而對應用研究投入很少,為了盡量壓低生產成本,有時就采用并未得到應用確認的新工藝生產樹脂,投放給一些特殊用戶使用.這也就引起了同樣的產品,同樣的運行工況,使用出現(xiàn)不同的結果.另外借你的問題再聲明一點哦,就食品發(fā)酵行業(yè)的糖液離交處理系統(tǒng)而言,國內爭光樹脂是完全滿足生產工藝需求的,無須花大價錢采用一些洋品牌,更何況部分洋品牌也完全是國產乃至國產貼牌而已.
離子交換柱層析能分離純化蔗糖酶的主要依據是什么?
目的蛋白帶負電荷,和陰離子交換樹脂發(fā)生離子交換,目的蛋白被掛在柱上,雜蛋白穿透,在洗脫,這樣目的蛋白就得到了分離,其實主要利用的是蛋白的兩1性點解,緩沖液的ph與等電點的關系
糖廠的工藝流程是什么
糖廠的工藝流程是:原料→提汁→澄清→蒸發(fā)→煮糖與結晶→分蜜→干燥→篩分→包裝→貯藏