當(dāng)然,控制香氣方面的 并不是什么新鮮事。
比如Cinnabon, Auntie Anne’s Pretzels and Subway這樣的連鎖店,都是以令人垂涎的香氣而備受關(guān)注,從烹飪 桂和糖,將烤箱放置在店面靠前的位置,到在每天特定時(shí)刻的烘烤,所做的這一切,都是為了用美味的香氣吸引顧客入店。
嗅覺營(yíng)銷,或者說(shuō)是通過(guò)嗅覺來(lái)吸引顧客的做法,在很大程度上是一種主要用于酒店、度假村和零售店的策略。然而,近它被越來(lái)越多地用于餐館的運(yùn)營(yíng)中,這主要是因?yàn)樵S多香氛公司越來(lái)越重視餐飲行業(yè)市場(chǎng)。
相比于古凌提供的天然香草、香料與其他配方的燃燒,這些公司通常提供由天然和合成香料混合制成的定制香水,然后通過(guò)HVAC系統(tǒng)或擴(kuò)散系統(tǒng)分散在各個(gè)區(qū)域。
成立于密爾沃基的古凌 初與酒店合作,現(xiàn)在開始為餐廳提供環(huán)境香氛服務(wù)。

在西方,常有這樣的說(shuō)法:“嘴巴會(huì)說(shuō)謊,眼睛會(huì)忽略,但鼻子都知道。”人類嗅覺的記憶不僅僅是經(jīng)驗(yàn),更是一把神奇的鑰匙,我們似曾相識(shí)的氣味常常能引來(lái)追憶,把藏在逝去時(shí)光深處的場(chǎng)景,一次又一次被翻閱,既知現(xiàn)在,更念從前。在西方,常有這樣的說(shuō)法:“嘴巴會(huì)說(shuō)謊,眼睛會(huì)忽略,但鼻子都知道。”人類嗅覺的記憶不僅僅是經(jīng)驗(yàn),更是一把神奇的鑰匙,我們似曾相識(shí)的氣味常常能引來(lái)追憶,把藏在逝去時(shí)光深處的場(chǎng)景,一次又一次被翻閱,既知現(xiàn)在,更念從前。

在停止護(hù)理之前,先讓你做松香桑拿浴,桑拿室內(nèi)播放著旋律優(yōu)美的音樂(lè)。沐浴后,美容師領(lǐng)你離開氣息芬芳、燈光柔和的護(hù)理室內(nèi),室內(nèi)的香味、燈光都是依據(jù)你的特性特點(diǎn)來(lái)選擇的。護(hù)理時(shí),你戴上WALKMAN,聽著雜夾流水鳥鳴、美如天籟般的音樂(lè),享用著美容師依據(jù)音樂(lè)韻律和節(jié)拍,就會(huì)讓香味營(yíng)銷你拋開都市的喧囂,陶醉于滿足中。 香熏讓你的美麗即刻間有如香韻普通分發(fā)到各個(gè)角落里,在海市蜃樓中感受繞梁之音的舒放,心境好得有如在云端跳舞。