辣椒醬的簡(jiǎn)單制作方法

在制作干煸辣椒醬廠家直銷的時(shí)候，需要先準(zhǔn)備好相關(guān)的材料，包括朝天椒、姜、大蒜、鹽巴、糖、米醋等。

取新鮮的朝天椒，一塊姜，兩頭大蒜，分別放進(jìn)攪拌機(jī)打成糊狀，然后炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬，注意蒜蓉可以留一半后放。邊熬邊加糖、鹽巴、米醋小半瓶。

注意需要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉(zhuǎn)稠就可以關(guān)火了，接著再把剩下的蒜茸倒進(jìn)去，涼后裝瓶就可以了。

干煸辣子雞的做法

每個(gè)人制作干煸辣椒醬廠家直銷的方法其實(shí)也都是不一樣的，而今天我們就來(lái)了解其中的一種方法。

可以使用三黃雞一只，它的體型小、肉質(zhì)鮮嫩，將雞肉洗凈剁小塊，越小越好；使用一根黃瓜切成滾刀狀。在烹調(diào)過(guò)程中具有上色、感官良好的特點(diǎn)，使人有一種強(qiáng)烈的食欲感。然后準(zhǔn)備好調(diào)料，干辣椒段、小米辣椒、青花椒、大蒜姜片。在鍋里燒水，把剁好的雞塊下入鍋里焯水，去除雞肉里血漬和污垢，撈出瀝干水分；注意鍋里放多一點(diǎn)油，下入焯好的雞肉，小火煸炒到金黃色。

再加入小米辣椒、干辣椒段、姜蒜、花椒跟雞塊一起小火慢炒，炒出辣椒的香味；接著加入一勺辣醬、生抽、鹽適量，翻炒；撒上白糖和芝麻炒均就可以出鍋了。

簡(jiǎn)單制作辣椒醬的方法

制作干煸辣椒醬廠家直銷也有一種簡(jiǎn)單的方法，先要準(zhǔn)備新鮮的紅辣椒，放入攪拌機(jī)里面攪拌成辣椒碎。

然后肉餡打碎，蘋果，南果梨，西紅柿，清洗干凈了之后去掉核，全都攪碎備用，姜蒜都剁成末備用，農(nóng)家自制大醬兩斤，起鍋燒油，放入姜末，放入肉碎炒香，倒入辣椒，放入水果末，農(nóng)家大醬炒熟。鍋里面放入鹽，還有調(diào)料小火煮半個(gè)小時(shí)，放入蒜末就可以了。

等待涼透就可以裝瓶了，這種自制的辣椒醬非常好吃，配合了水果的香味，而且不容易壞。

?哪些人不宜吃辣椒醬

干煸辣椒醬廠家直銷雖然很美味，但是有些人是不宜使用的，手腳冰涼的人可以適當(dāng)多吃，那么哪些人不宜食用呢？　　

因?yàn)槔苯穼?duì)胃腸粘膜、口腔等有一定刺激，過(guò)多吃辣椒，可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道癥等，因此有胃不好、食道不好等患者都不能多吃。陰虛火旺，經(jīng)常便mi、長(zhǎng)座瘡的人也要慎吃?！　?/span>

另外，因?yàn)槔苯酚徐顫竦淖饔?，所以北方人在春秋干燥的時(shí)候，也要少吃。