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菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些
大家在挑選菠蘿的時(shí)候,可以看菠蘿的顏色來(lái)挑選,表面鱗葉呈橙黃色的,一般為九分熟,適合當(dāng)天吃。而呈亮黃色、兩端微帶著青綠光澤的,多為八分熟,買(mǎi)回去放兩天再吃比較合適。切開(kāi)后,呈黃色,果肉厚而果芯細(xì)小的菠蘿為品;劣質(zhì)果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。如果比較金黃的,那就說(shuō)明菠蘿比較成熟,口感和味道都比較香甜一些,甜度比較高一些。如果是比較青澀的,那就說(shuō)明是還沒(méi)有熟透的,這種菠蘿比較脆,但是口感稍微澀一些,沒(méi)那么香甜,好處就是保存時(shí)間比成熟的要長(zhǎng)一些,可以多放一段時(shí)間。
橙子并不是越大越好,橙子個(gè)頭越大,靠近果梗處就越容易失水
橙子也并不是越大越好,橙子個(gè)頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來(lái)口感欠佳,以中等個(gè)頭為宜。
一般質(zhì)量好的橙子,果蒂處是比較小的,這種的口感會(huì)更好。橙子的果蒂又稱為果蒂,有人按果蒂大小把它分為公的和母的,其實(shí)是不正確的,橙子的果蒂只是它的復(fù)果,太大的話,里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò),水分不如果蒂小的多,不太好吃。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)選擇果蒂較小的橙子。
這個(gè)冰糖橙,只要變的上一份工作就經(jīng)常吃!
永興冰糖橙
說(shuō)起這個(gè)冰糖橙,只要變的上一份工作就經(jīng)常吃!有一個(gè)老爺爺經(jīng)常來(lái)這邊轉(zhuǎn)著賣(mài)。家人下午小編出來(lái)散心的時(shí)候都會(huì)經(jīng)過(guò)這里!所以照片有時(shí)候就會(huì)買(mǎi)特別多,這個(gè)品種的雖然沒(méi)有上個(gè)品種的名氣大,但是依然很好吃!它也是我們國(guó)家不可多得的一個(gè)品種!很多人們之所以把它稱為冰糖橙,是因?yàn)樗奈兜捞貏e像冰糖一樣甜。吃起來(lái)的口感非常清爽可口,吃一口你就會(huì)愛(ài)上它!