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不銹鋼工作臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì),具有美觀衛(wèi)生,耐腐蝕,防酸,防堿,防塵,防靜電,可以防止細(xì)菌滋生,符合人機(jī)原理,使現(xiàn)場工作人員操作標(biāo)準(zhǔn),舒適。
◎ 表面平整,四角堅(jiān)固,承壓能力強(qiáng)
◎ 不易變形、有效地防潮、防腐
◎ 有超大空間,可隨意存放備用物品
◎ 用不銹鋼板材制作,有效防止細(xì)菌產(chǎn)生、繁殖
◎ 衛(wèi)生,易清洗,保持清潔美觀
不銹鋼拉門工作臺(tái)打荷臺(tái)操作臺(tái)酒店飯店廚房奶茶店設(shè)備商用可定做
一、材質(zhì):
不銹鋼工作臺(tái)主體采用不銹鋼。
二、特點(diǎn)
不銹鋼材質(zhì)自身特點(diǎn):強(qiáng)度好、美觀、輕便、耐蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕同時(shí)可以防靜電防塵,表面平整潔凈耐磨。在使用過程中也可以防止細(xì)菌滋生,這些優(yōu)點(diǎn)是其它很多材質(zhì)所不具備有的,是目前廚房設(shè)備很理想的工作臺(tái)。
三、優(yōu)點(diǎn)
能讓工作場所更整潔,美觀,使操作人員操作流程標(biāo)準(zhǔn),舒適,生產(chǎn)安排更合理,能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)不斷改善的需求,符合人機(jī)原理,進(jìn)而提高工作效率。
四、結(jié)構(gòu):
1、由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性,環(huán)保,防塵,防靜電,所以它能使結(jié)構(gòu)部件長久地保持工程設(shè)計(jì)的完整性。
2、主體采用不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu),主要采用不銹鋼方通,不銹鋼板,工作臺(tái)底腳采用不銹鋼可調(diào)節(jié),可上下調(diào)節(jié)高度,使工作臺(tái)面始終保持水平,且不損壞地面。
3、規(guī)格尺寸:可根據(jù)客戶所需定做。
廚房貨架選購要點(diǎn)
滿足分類明確的需求
在安置貨架的時(shí)候我們要對(duì)廚房用具分類放好,貨架在市場上是多種多樣的,像什么刀具架、放置調(diào)料的置物架、瀝水架(重要是放置盤子的)等等在,按照他們的不同類別安裝在一個(gè)合理的位置。比如瀝水架可以安裝在洗碗槽的旁邊,刀具架可以安裝在灶臺(tái)的角落上,調(diào)料置物架就是安裝在離我們炒菜比較近的地方。分門別類使用置物架會(huì)是我們的廚房空間看上去更加整潔、有序。
容量
碟碗架的大小與人口數(shù)比較密切點(diǎn)。對(duì)于家中人口多的情況,建議選擇一個(gè)大容量的,加長加寬的碟碗架。人口較少我們盡量使用小一點(diǎn)架子,留出更多的空間才會(huì)顯得廚房大些。
廚具設(shè)備要有一個(gè)理想的設(shè)計(jì)方案,不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能更好的服務(wù),并不斷提高顧客回頭率。反之,廚具設(shè)備表示,一個(gè)粗制濫造的設(shè)計(jì),可能由于設(shè)備、器具安排不合理,造成廚師使用時(shí)不順手,無法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量,時(shí)間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽(yù)。 廚具設(shè)備廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算,立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類柜具的,當(dāng)你選購某種牌號(hào)的廚具后,支付一定數(shù)量的定金,我們廠家的設(shè)計(jì)人員可上門根據(jù)廚房大小,經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出,顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間,人員會(huì)上門進(jìn)行安裝。