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現(xiàn)在是信息化時代,冷庫企業(yè)要想有更廣闊的發(fā)展就必須緊跟時代的腳步,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前仍有大部分的冷庫使用著傳統(tǒng)的冷庫管理系統(tǒng),這些系統(tǒng)主要依靠人工,這不僅造成大量的人力資源浪費,而且由于人為的因素,數(shù)據(jù)錄入速度慢、準確率低、數(shù)據(jù)的存在,最終使得冷庫管理的效率低、差錯大、成本高!
冷庫主要由下列主要由壓縮機、冷風機、保溫板組成,這三樣簡稱冷庫三大件,占據(jù)冷庫主要費用。
冷凝器及壓力控制的選擇
1)壓縮機的功耗來源于凌寧溫度。設計冷庫應根據(jù)冷庫的具體條件選擇冷凝器。冷凝器主要分為水冷凝器、風冷凝器、蒸發(fā)式冷凝器。
2)根據(jù)環(huán)境溫度的變化,比如白天和晚上、冬天和夏天,溫度有差異的情況下,調(diào)節(jié)冷凝器馬達的開啟數(shù)量,可以降低冷庫的功耗,達到節(jié)能的效果。
保溫材料的不同,對溫度流失的速度有很大的影響。主要取決于保溫材料的結(jié)構(gòu)和密度。保溫效果好,那么冷量損失慢,制冷壓縮機工作時間久短。節(jié)能省電就更明顯。
對于貨品流通較為頻繁的租戶,冷庫的地理位置同樣十分重要。若進口低溫食品從海關或貿(mào)易區(qū)出貨,想要運到相隔很遠的冷庫內(nèi),需考慮運輸費等一大筆費用,如果路上堵車,費用更是難以估計,也會影響食品品質(zhì)。因此,合理的冷庫地理位置對于租戶來講可以減小成本的同時大大提高食品品質(zhì),可以說是一舉多得。對冷庫運行數(shù)據(jù)及時保存,可以調(diào)出歷史數(shù)據(jù)進行分析研究改進,且數(shù)據(jù)無法手動修改。