提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對(duì)矛盾。市場(chǎng)中存在廠家和經(jīng)銷商為了增強(qiáng)處理效果，采用阻風(fēng)的惡劣手段，在凈化器中增加阻風(fēng)材料，有的甚至將設(shè)備處理容量進(jìn)行夸大宣傳。這樣就使客戶店鋪廚房環(huán)境更加惡化。油煙凈化設(shè)備排放口及周邊環(huán)境污染減少個(gè)別油煙機(jī)的吸油煙凈化器效果不錯(cuò)，但由于缺乏負(fù)離子中和功能，導(dǎo)致尾氣中負(fù)離子濃度過高，會(huì)使排放口物體表面積累大量電荷，吸附污染物，導(dǎo)致排放口周邊建筑物表面發(fā)黑，造成嚴(yán)重視覺污染，而的餐飲油煙凈化器則不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，而且環(huán)保。

利用傳質(zhì)雙膜理論，物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物，機(jī)電一體化產(chǎn)品，嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器，應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。

　　產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力，能快速氣相中的油煙等微粒;同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。

油煙凈化器適用范圍：

　　用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠等場(chǎng)所;涵蓋食品油炸、烹飪加工行業(yè);以及食品加工廠油煙污染治理、食堂油煙的凈化。

　　為積極響應(yīng)環(huán)保政策，建議餐飲用戶安裝并使用符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化器。餐飲用戶在選擇靜電油煙凈化器廠家時(shí)，建議選擇產(chǎn)品凈化效果高、清洗安裝方便、安全性高、服務(wù)有保障的產(chǎn)品！

光解式油煙凈化器這類凈化器，通過高能紫外線波段，對(duì)油煙分子進(jìn)行照射，在極短的時(shí)間內(nèi)快速氧化降解的凈化方式。利用紫外線-C波段的光改變油脂的分子鏈，同時(shí)這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和臭氧，同時(shí)煙道中的異味也隨之消除。

復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時(shí)將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會(huì)吸附在高壓電場(chǎng)的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高。