由于乳酸菌具有改善腸內(nèi)菌群功效，乳酸菌市場一直保持著較高的需求量。其中滅活乳酸菌具有容易加工、品質穩(wěn)定等特點，目前除了健康食品，普通食品也陸續(xù)采用滅活乳酸菌為原材料。特別是滅活乳酸菌的提果備受關注，陸續(xù)開發(fā)著以抗過敏、抗疲憊為目的的商品。之后對著干抹布在距離約15厘米的地方輕輕噴一下，如此再來擦拭商業(yè)展具，便能起到很好的清潔保養(yǎng)效果。

　　滅活乳酸菌功效相關研究歷史悠久，目前被認可的功效有改善腸內(nèi)細菌群、改善腸道健康、提高生體防御功能、抗過敏、美膚等等。其機理是通過調節(jié)信息傳遞物質來調節(jié)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)功能來保持生體恒常性。

調試：

（1）鮮肉冷藏展示柜蒸發(fā)器出口設溫度計或利用吸氣壓力來校核過熱度冷藏展示柜價格；

（2）過熱度太?。ü┮毫刻螅?，調節(jié)桿按順時針方向轉動半圈或一圈（即增大彈簧力，減少閥開度），時制冷劑流量減少；調節(jié)桿螺紋一次轉動的圈數(shù)不宜過多（調節(jié)桿螺紋轉動一圈，過熱度大約改變1-2℃），經(jīng)多次調整，直至滿足要求為止冷藏展示柜價格；

（3）經(jīng)驗調節(jié)辦法：轉動調節(jié)桿螺紋改變閥的開度，使蒸發(fā)器回氣管外剛好能結霜或結露。對蒸發(fā)溫度低于0度的鮮肉柜制冷裝置，若結霜后用手摸，有一種將手粘住的陰冷的感覺，此時開度適宜；對蒸發(fā)溫度在0度以上的，則可以視結露情況判斷冷藏展示柜價格。

在使用冷藏柜的時候，有時候有很多的冷藏柜不帶自動化霜功能，因為自動化霜的價格會普遍的比較高，所以為了節(jié)約成本基本上都不具有自動化霜的功能。所以在化霜的時候，應該要注意冷藏柜的一個電源的問題。化霜的時候千萬不能用銳利的金屬物刮霜，避免將冷藏柜管路刮破。對龍須菜、西蘭花、菜花等帶花蕾的商品進行處理后，要用毛巾將水分去掉。

　　化霜時需要將冷藏柜的電源斷開，把柜內(nèi)食物全部拿出來，然后打開冷藏柜的門蓋，讓冷藏柜緩慢化霜。這樣冷藏柜在化霜時間較長，您可以將一盆溫水放入箱內(nèi)，然后蓋上冷藏柜的門蓋，通過溫水加熱內(nèi)壁，可以加快冷藏柜的化霜速度。這樣在冷藏柜化霜的時候，才會更加的，而且也能夠盡快的把冷藏柜的霜除掉。這種方法適用于紅木展示柜的保養(yǎng)，以及其他被油墨跡等污染后的展示柜清潔。