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水果風(fēng)幕柜雖然為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蔬菜水果的時(shí)候提供的方便便捷,但是如果聲音很大就會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的心情。部分消費(fèi)者對(duì)超市賣(mài)場(chǎng)的某些水果保鮮柜的噪音深有體會(huì),經(jīng)常會(huì)被這些水果風(fēng)幕柜的嗡嗡嗡的噪音干擾,這個(gè)噪音大的有時(shí)都聽(tīng)不見(jiàn)周邊的人說(shuō)話。都不想在旁邊多呆一秒鐘,更別提挑水果了。但是大多賣(mài)場(chǎng)的風(fēng)幕柜都沒(méi)有這個(gè)現(xiàn)象,那這個(gè)是為什么呢。經(jīng)我們專(zhuān)家人員解釋道,其實(shí)水果風(fēng)幕柜的核心還是它的壓縮機(jī),有的水果風(fēng)幕柜用的壓縮機(jī)品牌不同,造成柜子本身的噪音大小也就不同,有的可能本身就沒(méi)什么噪音或者擺放的位置原因,形成了噪音大的問(wèn)題。像風(fēng)幕柜采用原裝臥式藍(lán)海壓縮機(jī)組,壓縮機(jī)運(yùn)行聲音本身就小,并且擁有完整整套的減震技術(shù),運(yùn)行聲音自然沒(méi)有什么影響。但是某些立式壓縮機(jī)功率小,沒(méi)有什么減震,噪音自然就很大。
香菜保鮮。挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―層紙(不見(jiàn)綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7―10天內(nèi)菜葉鮮嫩如初。長(zhǎng)期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開(kāi)晾曬1―2天,然后編成辮兒,掛在陰涼處風(fēng)干。食用時(shí)用溫開(kāi)水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。
伴隨著消費(fèi)升級(jí)、冷鏈物流的高速發(fā)展,生鮮電商行業(yè)在迎來(lái)黃金發(fā)展期的同時(shí),也背負(fù)著繁重的成本壓力。
綜合成本不能忽視
冷鏈物流因運(yùn)輸?shù)奶厥庖?,成本高于常溫物流運(yùn)輸,是必然的。考慮此類(lèi)成本時(shí)不僅要考慮單一的物流成本,還要考慮上游企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)差異,以及因物流服務(wù)質(zhì)量不同而產(chǎn)生的貨損、貨差乃至經(jīng)營(yíng)效率等綜合成本。