麥冬高十五至四十厘米，地底具長細(xì)匍匐莖，須根經(jīng)常出現(xiàn)一部分彭大成肉質(zhì)地的小塊、呈紡錘形、中南部肥滿。葉叢生，總狀花序，花淺紫色或偶有白色，八月間開花。果實(shí)球型，完善時(shí)墨綠色或黑深藍(lán)色，十一月果熟。原產(chǎn)地在我國和日本國，如今在我國全國各地廣泛栽培。 麥冬喜清涼濕冷自然環(huán)境、怕髙溫，宜選松散、富饒、潮濕、排水管道優(yōu)良的沖積土栽培。凡易存水、地形低洼地、經(jīng)常出現(xiàn)浸水淹的地方，都不適合種植。地表的走莖很細(xì)，直徑是1毫米-1毫米，每一種節(jié)上會(huì)有膜質(zhì)的鞘。麥冬須根犮達(dá)，栽培地的土壤層要深耕細(xì)作、耕細(xì)、畦面要平正，便于須根的生長發(fā)育和發(fā)展趨勢(shì)。