天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)海河工業(yè)園.

低溫高濕解凍機(jī)利用低溫高濕直接對(duì)凍肉進(jìn)行解凍，解凍過(guò)程會(huì)自動(dòng)按照被解凍肉的內(nèi)外溫度進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍程序。制冷管道直接進(jìn)去解凍間，由冷卻機(jī)送風(fēng)，解凍過(guò)程由冷卻風(fēng)機(jī)吸風(fēng)，軸流風(fēng)機(jī)送風(fēng)，保證解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng)，送風(fēng)機(jī)在解凍間頂部?jī)蓚?cè)，由風(fēng)機(jī)送風(fēng)以保證送風(fēng)的壓力均衡。同時(shí)送風(fēng)帶動(dòng)低溫濕氣變成霧狀循環(huán)流動(dòng)，保證解凍間的濕度。解凍間中部，低溫高濕大塊肉解凍機(jī)，回風(fēng)入冷卻機(jī)，自動(dòng)控制解凍間的溫度，濕度。

低溫高濕解凍機(jī)，采用的獨(dú)特的加濕器，保證了解凍過(guò)程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求，使不同的冷凍肉達(dá)到高品質(zhì)的解凍，通過(guò)控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)的解凍過(guò)程。低溫高濕解凍機(jī)實(shí)現(xiàn)了解凍時(shí)間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。保持濕度95%以上，在解凍過(guò)程中產(chǎn)品解凍快速均勻，小的蛋白質(zhì)流失，失水率低，保持產(chǎn)品原有色澤及彈性。設(shè)備可以用作冷藏間，七段低溫高濕解凍機(jī)，設(shè)備一個(gè)主要的優(yōu)勢(shì)就是制冷系統(tǒng)與解凍過(guò)程的一體性銜接。解凍過(guò)程可階段性控制能耗低抑制微生物的生長(zhǎng)，料車(chē)上可多層放置肉品，單位面積使用率高，可根據(jù)客戶需求量身定做。

低溫高濕解凍機(jī)的特點(diǎn)

1.獨(dú)特的分風(fēng)方式及隨時(shí)間段變化的風(fēng)量，實(shí)現(xiàn)了分段分量變頻送風(fēng)，進(jìn)而更細(xì)致、更均勻、更準(zhǔn)確的進(jìn)行送風(fēng)循環(huán)，保證產(chǎn)品較佳解凍效果。

2.智能化，節(jié)能化設(shè)計(jì)

目前，市面上解凍機(jī)樣式越來(lái)越多，華譽(yù)機(jī)械低溫高濕解凍技術(shù)始終走在前沿。我們通過(guò)多年解凍設(shè)備的加工與實(shí)用經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，研發(fā)了新一代控制程序，實(shí)現(xiàn)庫(kù)溫控制、表溫控制、熱源模式切換、遠(yuǎn)程控制等功能的智能化和節(jié)能化，加快了凍肉解凍技術(shù)國(guó)際化發(fā)展進(jìn)程。