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新班章地理位置
新班章茶區(qū)位于西雙版納州勐??h城往南約六十公里,平均海拔約1600米。班章有個(gè)老寨,后來(lái)遷移區(qū)分出老班章、新班章及衛(wèi)東三個(gè)寨子,行政中心在新班章。
班章屬于布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)行政村,位于布朗山鄉(xiāng)東北邊,距離布朗山鄉(xiāng)鎮(zhèn)府約20公里,海拔約1600米,較適宜種植茶葉等農(nóng)作物。均為哈尼族,新班章是個(gè)哈尼族村,78戶382人,古茶園面積1380畝。全村有耕地總面積1177.00畝(其中:田508.00畝,地669.00畝),人均耕地2.67畝,主要種植水稻等作物;擁有林地23110.00畝,其中經(jīng)濟(jì)林果地2081.00畝,人均經(jīng)濟(jì)林果地4.73畝,主要種植茶葉等經(jīng)濟(jì)林果;其他面積50.00畝。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
老班章普洱茶真假辨別
老班章普洱茶真假辨別:文章從品飲純料春茶、秋茶、夏茶等方面為您辨別老班章普洱茶的真假!
根據(jù)調(diào)查,市面上銷(xiāo)售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料,也發(fā)現(xiàn)用少量老班章拼配其他茶充當(dāng)“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價(jià)格售賣(mài)。導(dǎo)致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優(yōu)劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當(dāng)飲到真正純老班章時(shí),反而說(shuō)不是老班章。要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,z直接有效的方法是通過(guò)品飲識(shí)別。
一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)
1、老班章與其它茶的z明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺(jué)到整個(gè)喉部非常舒服,沒(méi)有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺(jué)?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。
2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹(shù)生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。
二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)
夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺(jué)不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。
三、品飲假老班章的口感特點(diǎn)假老班章與老班章z大的區(qū)別
1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺(jué)到有喉結(jié)。
2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。
如果品飲時(shí),苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
為何“班章為王,冰島為后”?
在茶的世界里,或許沒(méi)有一種茶可以像普洱這樣,有千變?nèi)f化的滋味和魅力,都是云南大葉種,都是一樣的工藝和手法、一樣的357克,但拆開(kāi)棉紙后,開(kāi)水沖泡的一剎那,卻可以幻化出多種香氣和滋味,或霸氣、或清甜、或淳樸、或厚重……曾幾何時(shí),“班章為王,景邁為后”,“班章為王,易武為后”的說(shuō)法不絕于耳。然而隨著時(shí)間的推移,懂普洱的人逐漸發(fā)現(xiàn),沒(méi)有什么比真正的冰島古樹(shù)茶更柔的茶葉了。于是,“班章為王,冰島為后”的說(shuō)法便興盛起來(lái)。
班章歸來(lái)不談茶
“五岳歸來(lái)不看山,班章歸來(lái)不談茶”,這個(gè)評(píng)價(jià)足以彰顯它在茶人心目中的地位。說(shuō)起老班章,略懂普洱的人都會(huì)說(shuō)出兩個(gè)字——“霸氣”!的確,老班章屬于普洱茶家族里的豪放派,茶氣足,苦底重,回甘好,同時(shí),它的香氣也是一l流的,與其霸氣相配,亦有著響當(dāng)當(dāng)?shù)馁|(zhì)感,可謂擲地有聲。
人們對(duì)帝王的解讀,往往不是像宋徽宗趙佶這樣藝術(shù)造詣極高的風(fēng)雅皇帝,而是像秦始皇、漢武帝、成吉思汗、努爾哈赤這樣縱橫天下、指點(diǎn)江山的霸氣英豪,也許不夠溫潤(rùn),但那份威嚴(yán)的氣場(chǎng)卻能夠讓天下人敬畏。對(duì)于老班章來(lái)說(shuō),洶涌而來(lái)的茶味和香氣,足以讓它配得起“普洱之l王”這個(gè)榮譽(yù)!
因此,喝老班章的茶,與唱東坡詞一樣,不宜用小蓋碗,也不能只投一點(diǎn)點(diǎn)茶,而應(yīng)該用粗獷一點(diǎn)的蓋碗,甚至大茶壺,并以沸水澆之,這樣才不至于委屈了老班章慷慨豪邁的氣場(chǎng),以使其盡情舒展胸襟,充分發(fā)揮它的王者氣魄,我們也才能真正喝出感覺(jué),喝出“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物”的豪放氣勢(shì)。
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