面鹽

粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，但因含有氯化鎂等雜質(zhì)，在空氣中較易潮解，因此存放時應(yīng)注意濕度。

粗鹽能刺激和促進皮脂腺的分泌，有助于排出體內(nèi)老化物和去除表面死皮層，從而令肌膚得以更新。

1. 粗鹽有發(fā)汗的作用,它可以排出體內(nèi)的廢物和多余的水分,促進皮膚的新陳代謝,還可以軟化污垢、補充鹽分和礦物質(zhì);

2. 用來清洗創(chuàng)傷可以防止;

3. 撒在食物上可以短期保鮮可以用來腌制食物還能防變質(zhì)。

4. 鹽除了食用之外，還可以作防腐劑，利用鹽很強的滲透力和殺菌作用保存食物;

5. 鹽在工業(yè)上用途也很廣，是重要的工業(yè)原料。

工業(yè)鹽主要指的是原鹽，工業(yè)鹽指標，沒有經(jīng)過精制而成的鹽，由于它的主要成分是NaCl(氯化鈉)，也有人把把工業(yè)鹽叫做氯化鈉。工業(yè)鹽是在工業(yè)時代才開始使用起來的，工業(yè)鹽分類，而在工業(yè)時代之前，人們所說的工業(yè)鹽是指的可食用性鹽，而隨著化學工業(yè)和化學科學一步一步的發(fā)展，“鹽”這一個字的含義早已極大擴展，工業(yè)鹽，如今更是泛指工業(yè)鹽這一名詞。現(xiàn)在的“鹽”這一詞指的是由“金屬離子”包括銨離子和酸根離子所組成的化合物，它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。北方海鹽區(qū)由于氣候及灘涂條件較好，適宜較大規(guī)模生產(chǎn)海鹽，是國內(nèi)海鹽生產(chǎn)的主體。

粗鹽是不是工業(yè)鹽?　　準確來說粗鹽不是工業(yè)鹽，兩者是有一定的區(qū)別。

　　粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶，即天然鹽，是未經(jīng)加工的大粒鹽，主要成分為氯化鈉，含有氯化鎂等雜質(zhì)。粗鹽是海鹽經(jīng)過粗略加工后的產(chǎn)物，很大粒一顆，粗鹽可以吃，只不過有雜質(zhì)，沒有加碘。所以粗鹽要經(jīng)過加工才能食用，不是國家規(guī)定的標準食用鹽。主要用于制堿、制皂業(yè)和生產(chǎn)、還廣泛應(yīng)用于冶金、制革、制藥工業(yè)和農(nóng)牧漁業(yè)等。

　　而工業(yè)鹽指的是原鹽，具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)”。原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。工業(yè)鹽主要組分是氯化鈉，夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。很多工業(yè)生產(chǎn)中用到的大顆粒鹽是工業(yè)鹽，是不能食用的，所以大家看見粗鹽也一定要分清是不是工業(yè)用的粗鹽，詳細咨詢后購買?；瘜W產(chǎn)業(yè)中大批應(yīng)用原鹽和加工鹽為質(zhì)料，臨盆如純堿等化工產(chǎn)物，是應(yīng)用鹽中重要身分氯元素和鈉元素。