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純堿的用途
純堿的用途有哪些
工業(yè)上的用途
1、用于食品工業(yè),作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、成包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。
2、玻璃工業(yè)是純堿的消費部門,每噸玻璃消耗純堿0.2噸。常用來制水玻璃、小蘇打、硼砂、磷酸三鈉等。
3、冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉銻用作脫硫劑。
4、制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。
5、印染工業(yè)用作軟水劑。
6、利用脂肪酸與純堿的反應(yīng)制肥皂。
7、在陶瓷工業(yè)中制取耐火材料和釉也要用到純堿。
8、用于生產(chǎn)合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。
日常生活中的用途
1、發(fā)面。在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸,面團發(fā)起后會變酸,必須加堿中和,才能制作出美味的面食。
2、除污。茶壺或者其他經(jīng)常飲茶的用具茶垢太多了,不好刷掉,用堿水泡一泡,再刷就很容易了,當(dāng)然也可以送來刷油垢很多的東西。
3、食堿有較強的脫脂作用,可以去掉油發(fā)干貨原料上的多余油脂。
4、在炒牛肉的時候,掌握不好火候很容易炒過火,肉會炒干,不好吃,那是因為牛肉的纖維很小不容易保護(hù)水分,加一點堿在里面,攪拌均勻,在加淀粉攪拌均勻,再炒水分就不容易流失,肉就會保持很嫩。
5、食堿能中和深綠色蔬菜上粘著的有機酸或硫化物,從而可以保住蔬菜原有的本色。
6、食堿能釋放玉米中不易釋放的煙酸,使長期食用玉米的人不至于會因玉米中的煙酸缺乏而患癩皮病。
7、食堿能去除油脂中的哈喇味,方法是等到帶有哈喇味的油脂加熱至燙手時,放入一定量的純堿水,用筷子慢慢攪勻即可。
8、食堿性熱,味苦澀,具有去濕熱,化食滯,制酸的作用。
9、舊毛巾發(fā)黑發(fā)硬,可以用搪瓷鍋放毛巾和堿水燒開后,保溫幾小時,毛巾就會很干凈,并變軟。
10、鉛蓄電池充電、維護(hù)等,總得準(zhǔn)備一些純堿在旁邊,以備人體接觸酸后的緊急處理。(酸堿中和)
?凈化聯(lián)堿母液提高純堿產(chǎn)品質(zhì)量
凈化聯(lián)堿母液 提高純堿產(chǎn)品質(zhì)量
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影響純堿產(chǎn)品質(zhì)量因素主要有產(chǎn)品中Cl-、SO42-、Ca2 、Mg2 、Fe3 /Fe2 、燒失量等。燒失量由煅燒操作能夠控制;Cl-的含量是由生產(chǎn)工藝流程的設(shè)計及所操作控制決定;SO42-主要是由原鹽的帶入量決定,通過對原鹽SO42-指標(biāo)控制即可控制;Fe3 /Fe2 主要是由于生產(chǎn)過程中設(shè)備的腐蝕帶入,只要控制好過程指標(biāo)也能得到有效控制。而Ca2 、Mg2 來源于原鹽和部分回收雜水,傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝是通過產(chǎn)品和AⅡ泥帶出,母液的澄清效果常常影響產(chǎn)品中的水不溶物(Ca2 、Mg2 )超標(biāo),即影響純堿產(chǎn)品質(zhì)量。母換器也只能選用傳熱效率低的列管換熱器,結(jié)垢及稀泥的堵塞也對高效的澄清設(shè)備的使用帶來問題。
純堿的分類
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一、根據(jù)產(chǎn)品密度的不同,分為重質(zhì)純堿、輕質(zhì)純堿。
輕質(zhì)純堿密度在 600公斤 /米 3以上,重質(zhì)純堿的密度約為 1000公斤 /米 3。輕質(zhì)純堿密 度小,不利于運輸,用包裝材料多,占運輸容積大。重質(zhì)純堿沒有上述缺點。雖然在理論上氯化鈉的轉(zhuǎn)化率可以達(dá)到84%,實際生產(chǎn)中其轉(zhuǎn)化率只能達(dá)到72%~76%,這主要是由于干反應(yīng)受到氯化鈉在氨水中的溶解度和碳酸化反應(yīng)的條件限制,24%~28%的鈉離子和幾乎全部的氯離子被廢棄,因此氯化鈉的總利用率實際上低于30%。重質(zhì)純堿開始 是為玻璃工業(yè)發(fā)展起來的, 隨后用于冶金。 其他工業(yè)的用量也日益增加。 高度發(fā)展的國家?guī)?乎全部使用重質(zhì)純堿。