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焦亞硫酸鈉主要用途
焦亞硫酸鈉
包裝:25千克的塑料編織袋,25千克的牛皮紙袋,25千克的聚乙烯袋,1000千克的噸包或根據(jù)客戶(hù)要求。
主要用途
1.焦亞硫酸鈉Na2S2O5 Sodium metabisulfite比亞硫酸鹽有更強(qiáng)烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國(guó)規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,還可用作食品漂白劑、防腐劑、護(hù)色劑、疏松劑、保鮮劑,印染媒染劑,橡膠凝固劑,也是生產(chǎn)的原料。3.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護(hù)色劑及保鮮劑。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑。亞硫酸鈉溶液中再加碳酸鈉調(diào)至pH為7~8,即轉(zhuǎn)化為亞硫酸鈉,反應(yīng)式為Na2CO3 2NaHSO3—2Na2O3 CO2 H2O3。用于染料合成、制藥工業(yè)。
?怎么檢測(cè)焦亞硫酸鈉的含量
怎么檢測(cè)焦亞硫酸鈉的含量
焦亞硫酸鈉的檢測(cè)方法目前主要有 蒸餾法 、 離子色譜法和碘量法 。 需使用大量有毒試劑;蒸餾法檢測(cè)過(guò)程復(fù)雜,所
需時(shí)間長(zhǎng);離子色譜法對(duì)檢測(cè)設(shè)備 、 檢測(cè)人員技術(shù)要 求較高,而且檢測(cè)周期較長(zhǎng),檢測(cè)費(fèi)用高 。 以上 3種 檢測(cè)方法現(xiàn)階段不適合本站對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的快速 檢測(cè),因此本站現(xiàn)使用SO2現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)試劑盒 (碘 量 法 ) 。 該 速 測(cè) 盒 是 根 據(jù) 國(guó) 家 標(biāo) 準(zhǔn) GB/T5009. 34-2003《 食品中亞硫酸鹽的測(cè)定 》 [5]研制而成,其原 理是食品中的亞硫酸鹽和SO2可迅速與本試劑反 應(yīng)生成紫色產(chǎn)物,顏色越深,表示樣品中SO2或 亞硫酸鹽的含量越高,采用目視比色分析方法,與標(biāo) 準(zhǔn)色階比較,可以得出樣品中亞硫酸鹽的半定量結(jié) 果 。 具有使用方便 、 可隨身攜帶 、 即時(shí)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè) 、 檢 測(cè)速度快 (10~15min ) 、 樣品和試劑用量少 、 無(wú)污染 等優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用前景廣闊 。于亞硫酸鈉溶液內(nèi),加入一定量的純堿,使其生成亞硫酸鈉的懸浮液,再通入SO2,即生成焦亞硫酸鈉結(jié)晶,經(jīng)離心分離、干燥而得成品。 其檢測(cè)步驟如下:
(1) 用天平稱(chēng)取 1g 樣品并盡可能剪成小碎片, 放入樣品杯中;用塑料刻度吸管加入 10ml 蒸餾水或 純凈水,放置 10min 以上,其間用吸管攪拌或振搖以 加速提取,其上清液即為樣品液 。
(2) 在多孔比色管的孔中先滴加 2滴檢測(cè)液 A,1滴檢測(cè)液 B,混勻;然后用 3ml 吸管加 0.5ml 樣品 液,攪拌或振搖混勻 。 放置 2min 觀察顏色變化,并 與色卡對(duì)照 。 結(jié)果判斷:2min 后觀察孔中顏色的深 淺,若樣品液的顏色呈現(xiàn)明顯的紫色或紫紅色,對(duì)照 色卡上的標(biāo)示值就可知樣品中so2的含量 。此外,由于其的還原作用,可阻斷微生物的正常生理氧化過(guò)程,抑制微生物繁殖,從而起到防腐作用。
以上資料
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?焦亞硫酸鈉價(jià)格疲軟
焦亞硫酸鈉價(jià)格疲軟
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據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,26日,國(guó)內(nèi)焦亞硫酸鈉市場(chǎng)行情走勢(shì)維持清淡,工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉價(jià)格1650-1750元/噸。低端價(jià)格下探,小型企業(yè)走貨不暢,價(jià)格成交重新下移。同時(shí)受原料純堿、硫磺價(jià)格疲軟影響,焦亞硫酸鈉市場(chǎng)處在利空氛圍,預(yù)計(jì)近期焦亞硫酸鈉市場(chǎng)弱勢(shì)維穩(wěn)運(yùn)行。筍制品(掃把筍、甜筍、筍絲、酸筍)和蓮藕浸泡焦亞硫酸鈉后看起來(lái)特別白嫩、新鮮。