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固體飲料代加工的原理是什么?那么固體飲料代加工有什么原理呢,在這里固體飲料代加工公司來為大家講解一下!
1.原料要求
蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他動(dòng)植物蛋白等為主要原料,添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于的制品,常見的產(chǎn)品有豆奶粉、核桃粉、麥乳精等。蛋白型固體飲料以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或營養(yǎng)強(qiáng)化劑等為原料。
2.關(guān)鍵工藝原理 按干燥方式分,蛋白型固體飲料的工藝流程可分為真空干燥式和噴霧干燥式兩種,以真空干燥式居多,其生產(chǎn)工藝流程: 化糖 配漿→混合→乳化→貯存→裝盤→干燥→軋?!A存→檢驗(yàn)→包裝→檢驗(yàn)
【林諾實(shí)業(yè)】公司現(xiàn)供應(yīng)的產(chǎn)品有蟲草、人參枸杞、吉蘇弗養(yǎng)生茶、紫怡、片、健胃消食片、雙歧顆粒等,歡迎新老客戶前來咨詢。
近年來,隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變以及國內(nèi)固體飲料企業(yè)的精耕細(xì)作,由于固體飲料方便、快捷、品類繁多的特點(diǎn),受到越來越多消費(fèi)者的追捧,接下來我們來說一下固體迎來的未來的發(fā)展!
目前,以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場(chǎng)份額。2、積極發(fā)展乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營養(yǎng)性、特殊性的代餐粉。咖啡和豆奶粉穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí),奶茶產(chǎn)品成為減肥代餐粉代加工的新主力發(fā)展迅猛尤為突出,2010年全國市場(chǎng)總額將約為60億元左右,并形成了香飄飄等品牌企業(yè)和銷售額達(dá)幾十個(gè)億的規(guī)模企業(yè)。奶茶產(chǎn)品的熱銷也帶動(dòng)了整個(gè)固體飲料行業(yè)的快速發(fā)展。固體飲料已進(jìn)入快速發(fā)展的關(guān)鍵期,但行業(yè)發(fā)展中還存在競(jìng)爭(zhēng)無序、企業(yè)規(guī)模較小、生產(chǎn)相對(duì)落后等問題,行業(yè)亟待規(guī)范和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。減肥代餐粉代加工
【林諾實(shí)業(yè)】打造消費(fèi)者信賴認(rèn)可的產(chǎn)品,林諾實(shí)業(yè)是每一位合作商、代理商和批發(fā)商的堅(jiān)實(shí)后盾,保障產(chǎn)品質(zhì)量。如有需要?dú)g迎來電咨詢!