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熟肉切片機主要技術參數(shù): 產(chǎn)品特點用途 各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮等。適用行業(yè) 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。本廠主要產(chǎn)品有手動、電動、手電多用型肉食切片切絲機、絞肉機、果蔬切絲切片機、自動餃子機等,產(chǎn)品博采眾家之長,結合自身研究精華,精工制造,使得產(chǎn)品具有一機多用,操作簡便、清潔衛(wèi)生、體積小、樣式新穎等優(yōu)點,適用于酒店、餐廳、食堂及中小型食品加工廠。
肉類食品須冰凍硬化適中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜過凍,肉如太硬應先解凍,肉內(nèi)不可含有骨頭,以免損壞刀片;并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭,設定所需的厚度。
羊肉切卷機不銹鋼機身符合食品衛(wèi)生的要求;整機運行的穩(wěn)定性很好;配置的自動磨刀結構,使磨刀操作方便和安全;木箱包裝,完全可以放心機器的運輸安全問題。
羊肉切片機每鐘頭能切100-200KG,操作臺選用食品類專用型有機化學塑膠板做成,確保食品衛(wèi)生安全,環(huán)境衛(wèi)生,是大中型火鍋加盟店、大中小型牛肉、羊肉銷售商的挑選機器設備。肉絲自動打皺效果非常的好,機器運行的低噪音,整個機械運作的可靠性非常好;配備的自動磨刀構造,使磨刀實際操作便捷和安全性;不銹鋼板外殼合乎食品衛(wèi)生安全的規(guī)定;木箱包裝,徹底能夠安心機器的運送安全隱患。
羊肉切片機操作過程中使用安全規(guī)范:
1、機器在運轉過程中,手不要靠近刀片,以免造成傷害;
2、發(fā)現(xiàn)切割困難,應停機檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片;
3、停機后需拔下電源插頭,并掛在設備的固定位上;
4、嚴禁用水直接沖洗設備!
以上是羊肉切片機操作規(guī)范和安全使用,請各位用戶嚴格遵照以上的操作規(guī)范操作使用。所以說廣大羊肉切片機用戶在采購切片機時一定也要慎重,不能只考慮的機器的價格而忽略了機器自身質(zhì)量和操作使用的安全問題。