生態(tài)餐廳是將現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑。其利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠足便能領略豐富的自然環(huán)境。

     綠色生態(tài)餐廳完全按照標準溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長。先進、自動、科學的配套設施，保證在夏天溫度高的時候，能夠降溫、除濕。它可以四季如春，身臨其境會有種世外桃源的感覺，它就是生態(tài)餐廳。生態(tài)餐廳又稱"綠色餐廳"，是現(xiàn)代都市倡導的是一種新的休閑理念，是近年來人們對健康飲食的追求和對田園風光的向往而興起的一種新型餐飲形式。

      溫室休閑項目具有可操作、適用范圍廣、可塑性強等優(yōu)點，空間體量可以根據(jù)項目需求設置，有非常好的市場發(fā)展空間。我們認為，現(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價值，實現(xiàn)休閑化升級的基礎條件。

      文絡型玻璃溫室采用熱鍍鋅輕鋼結(jié)構(gòu)，A字型屋脊。解決了溫室保溫和透光的矛盾；冬季保溫好。溫室透光率的高低就成為作物生長和選擇種植作物品種的直接影響因素。獨特的玻璃密封結(jié)構(gòu)，解決了屋面漏水問題。玻璃溫室具有外形美觀、透光性好、展示效果佳、使用壽命長等優(yōu)點，對于低光照、并有地熱能和電廠余熱的地方，玻璃溫室是較好的選擇。

      連棟玻璃或陽光板溫室外觀現(xiàn)代、新穎獨特，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，視覺流暢，透光率極高，可高達90%以上，抗風雪能力強。

     溫室的建設之前的基礎設計, 應對建設場區(qū)的地質(zhì)資料進行認真的分析,一是場區(qū)地質(zhì)勘察報告( 用于重要的大型溫室項目); 二是施工現(xiàn)場的檢測( 用于一般項目) ;三是根據(jù)經(jīng)驗和附近項目的參考地質(zhì)資料( 用于小型項目) 。在滿足作物光照的前提下,安裝雙層透光材料,其熱損耗可減少50%。基礎設計時,除滿足強度的要求外,還應具有足夠的穩(wěn)定性和抵抗不均勻沉降的能力, 與柱間支撐相連的基礎還應具有足夠的傳遞水平力的作用和空間穩(wěn)定性。

基礎工程

      溫室基礎具有承載主體結(jié)構(gòu)恒載、風載、雪載、隔絕地溫等作用。綜合考慮溫室的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，根據(jù)施工地土質(zhì)耐力、地下水位及設計荷載等要求，避免溫室不均勻沉降、防止柱子扭曲和剪切變形，溫室四周采用240mm鋼筋混凝土圈梁，四周砌筑0.5米擋水墻。生態(tài)餐廳從結(jié)構(gòu)上看，就是溫室，從配套設施看，餐廳內(nèi)不僅要能為植物生長營造一個適宜的氣候，更重要的是要為人在此就餐制造一個舒適的環(huán)境?；A埋深至施工地凍土層。溫室內(nèi)部點式獨立基礎采用c25混凝土分部澆筑，基礎埋深按實際情況取值大于凍土層厚度，基礎面標高詳見基礎平面圖?；A頂部預埋螺栓，與上部鋼柱聯(lián)接。條形基礎及獨立基礎上預埋件標高按南北雙向找坡3.0‰。

地質(zhì)資料：本設計地基承載力標準值fka≥100kPa,施工開槽后必須由甲方、施工單位及當?shù)氐刭|(zhì)部門一起按有關施工規(guī)范驗槽，如與設計不符必須通知有關設計人員洽商解決。

      我國設備農(nóng)業(yè)當前存在著比如土地運用率低、盲目引入溫室、設備布局不合理、動力糟蹋嚴峻、運營辦理費用高、辦理技能水平低、勞動出產(chǎn)率低及單位面積產(chǎn)值低一級許多難題。基質(zhì)在填充前要充分潤濕，一般以60%為宜，用手握一把基質(zhì)，沒有水分擠出，松開手會成團，但輕輕觸碰，基質(zhì)會散開。我國商品化溫室普及率很低，高、中層次的商品化溫室首要被一些機關團體、戎行、農(nóng)場和科研單位選用，很少被個別及通常農(nóng)人選用，通常農(nóng)戶選用較多的是自建的簡便拱棚，約占我國溫室總量的60%以上。