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飲料機械設(shè)備
飲料機械設(shè)備是指用于制造各種飲料的設(shè)備,一般由許多設(shè)備組成生產(chǎn)線加工各種飲料,如水處理設(shè)備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設(shè)備、CIP就地清洗機、過濾設(shè)備、包裝設(shè)備等。
金仕德本著多年飲料生產(chǎn)線行業(yè)經(jīng)驗,專注飲料生產(chǎn)線研發(fā)定制與生產(chǎn),先進的飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)體系,想要更多的了解,歡迎咨詢網(wǎng)站上的熱線電話?。?!
飲料生產(chǎn)線的工作流程
飲料生產(chǎn)線的工作流程具體如下:小型飲料生產(chǎn)線又名實驗性飲料生產(chǎn)線,適合于規(guī)模相對小,探測市場供求,開發(fā)研究實驗,市場前景分析等企業(yè)或科研機構(gòu),是一套完整的生產(chǎn)線配置,根據(jù)不同的原料要求,進行設(shè)備組合配置,終端產(chǎn)品完全符合食品GMP衛(wèi)生條件的要求。
工藝流程需包括清洗機,檢果機,打漿機,榨汁機,過濾器,濃縮器,調(diào)配罐,瞬時殺菌機,無菌儲罐,無菌灌裝機,成品包裝機等。
此生產(chǎn)線適合于牛奶,各種果汁飲料,發(fā)酵飲料的新品研發(fā)與樣品制作。模擬工業(yè)化生產(chǎn)要求,在線殺菌,均質(zhì),無菌灌裝,是集加熱,殺菌,冷卻,均質(zhì),無菌灌裝為一體的半自動生產(chǎn)線,可對數(shù)據(jù)進行采集,對產(chǎn)品質(zhì)量檢測,評估有很好的科技創(chuàng)新作用。
目前對蘋果,草莓,橙汁,藍(lán)莓各種發(fā)酵飲料,原榨汁調(diào)和飲料,酵素飲料生產(chǎn)線廣泛的在市場上掀起波瀾,其果汁的營養(yǎng)豐富,含人體所需的多種維生素,保持鮮果的營養(yǎng),增強了人體的機能,選擇一個好的設(shè)備是企業(yè)者所求的,小型飲料生產(chǎn)線未來投資商機呈現(xiàn)良好態(tài)勢。
飲料生產(chǎn)線設(shè)備的簡單維修
1、飲料生產(chǎn)線機頭電機的維修及保養(yǎng)方法:切不可將電機進水,也不能在電機上加柴油及液體有機化合物,因為這樣可能導(dǎo)致電機的絕緣損壞而出現(xiàn)故障。調(diào)速頭的保養(yǎng)方法同電機。其余查考電工手冊的電機保養(yǎng)及維護。
2、飲料生產(chǎn)線鏈條的維修及保養(yǎng)方法:鏈條在長期的運轉(zhuǎn)后可能導(dǎo)致原來的潤滑油發(fā)熱揮發(fā),而導(dǎo)致鏈條在運行過程中不平衡,噪聲增大,爬行等。此時可打開機尾的封板,向鏈條加上黃油或濃一點的潤滑油等。
3、飲料生產(chǎn)線機頭減速箱的維修及保養(yǎng)方法:首先使用在三個月左右將減速箱里的機油放凈,用柴油將減速箱里面清洗一下,放凈后將新的潤滑油加 至觀察窗的中間即可。(每一個月要注意潤滑是否太少)。以后每年將潤滑油換一遍就可以了。潤滑油太多可能引發(fā)減速箱發(fā)熱,電機負(fù)荷過大導(dǎo)致電機保護開關(guān)跳開。潤滑油太少可能引發(fā)減速箱發(fā)熱,噪聲增大及減速箱絞死而報廢。
操作飲料生產(chǎn)線前必須具體閱覽說明書,了解調(diào)整和使用方法,必須要規(guī)范操作。按飲料生產(chǎn)線說明書規(guī)范,對真空泵進行定時養(yǎng)護,定時加油(按標(biāo)準(zhǔn)),幷特別注意不允許倒轉(zhuǎn),以免造成泵的誤操作和泵倒轉(zhuǎn),避免油倒噴至泵內(nèi)真空系。
4.常常查看飲料生產(chǎn)線下熱壓架封口漆布(聚四氟乙烯)上有無異物,是不是平坦,以確定封口強度。常常查看機器接地面是不是合適,確保安全用電。發(fā)現(xiàn)飲料機械故障時,應(yīng)及時封閉電源,必要時,要按停按鈕,待放氣后提起機蓋,然后關(guān)掉電壓,查看原因,解決故障。
飲料機械發(fā)揮的助推作用
市場發(fā)展正在推動我國飲料機械朝著高速度、高質(zhì)量、高精度方向發(fā)展,而且設(shè)備多功能化、機械機電一體化,甚至是智能化,也成為果蔬飲料機械發(fā)展的新突破點。以匯源為例,從大規(guī)模生產(chǎn)線和市場所占份額來看,飲料生產(chǎn)企業(yè)要想獲得相對好的經(jīng)濟效益,大型化、整體化的飲料設(shè)備是基本趨勢。飲料機械用于生產(chǎn)出各種飲料的一種機械設(shè)備,一定程度的降低了人工成本,有效節(jié)約了工作時間,一般都是由幾種機械部分進行組裝運行,根據(jù)不同的需求,可以組裝不同的零部件以此來配合生產(chǎn)。現(xiàn)階段,我國飲料加工機械基本能滿足飲料生產(chǎn)企業(yè)的一般要求,但遠(yuǎn)不能完全滿足飲料工業(yè)發(fā)展的需要,特別是果蔬飲料的前處理設(shè)備的制造水平不高。