綠茶分類

　　炒青綠茶：眉茶(長炒青)、珠茶(圓炒青)、龍井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信陽毛尖、廬山云霧、峨眉竹葉青(以上全屬細(xì)嫩炒青)等。

　　烘青綠茶：黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪、華頂云霧、南糯白毫等。

　　曬青綠茶：滇青、陜青、川青。(曬青綠茶由于大多不是名種，歷史中主要用來做成緊壓茶銷往邊疆地區(qū)，所以中原地區(qū)不出名，這類也算是茶馬古道上重要的品類了。)

　　蒸青綠茶：恩施玉露、宜興陽羨茶、日本的玉露茶，煎茶，碾茶也是蒸青綠茶。

　　所以，分辨綠茶種類簡單來說就是看茶葉里的酶是怎么死的，如果是蒸死的，就是蒸青;如果是炒死的，就看主要后怎么變干的，還是炒干的就是炒青，烘干的叫烘青，曬干的叫曬青。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。新皮帶裝上或在以后的運轉(zhuǎn)中，其張緊度應(yīng)保持適當(dāng)，過緊則皮帶易損壞、軸承易發(fā)熱，過松則會造成傳動時皮帶打滑。 公司銷售網(wǎng)絡(luò)遍布于國內(nèi)20余個省市、自治區(qū)，經(jīng)銷商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

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下面與您分享了解揉捻機(jī)的相關(guān)小知識：

傳動組，包含有傳動螺桿，設(shè)于蓮花座之二側(cè)，傳動螺桿上設(shè)有螺帽，兩螺帽之間搭接一推板，推板上方設(shè)有一推板固定環(huán)，并螺固為一體，推板固定環(huán)與支桿固定環(huán)內(nèi)裝設(shè)一止推軸承，兩傳動螺桿上設(shè)有齒輪，配合鏈條及惰輪，可同步傳動兩傳動螺桿。

利用兩組獨立之傳動結(jié)構(gòu)帶動心軸使蓮花座旋轉(zhuǎn)及帶動傳動組之傳動螺桿作正、逆向之旋轉(zhuǎn)令推板上下移動使蓮花座之蓮花片作開、合之動作并將茶葉收縮、揉捻。

【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

揉捻是指運用搓揉、捻條的方法，使茶葉的組織細(xì)胞組織被破壞，擠出的茶汁會粘附在茶葉表面，并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。

茶葉的揉捻主要有三個目的：首先，使茶葉細(xì)胞組織破碎，茶汁容易泡出，利于茶湯滋味的形成；其次，將茶葉揉壓，降低茶葉間的間隙，索緊成條，提高茶葉的容重；后，溢出的茶汁可以與空氣相接觸，發(fā)生氧化，促使化學(xué)變化，增添茶葉的香味。