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臨沂普天食品有限公司-山東面包糠廠(chǎng)家-臨沂面包糠廠(chǎng)家
普天面包糠是一種廣泛運(yùn)用的食物添加附料,用于油炸食物外表,如:炸雞肉、魚(yú)肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐厚。
普天面包糠廠(chǎng)家制造的方法:
面包糠制造很簡(jiǎn)單,小編為您介紹一下七步制造面包糠:
1.把面包邊,面包頭尾都切成小粒狀。
2.倒進(jìn)烤盤(pán)里鋪開(kāi),放進(jìn)烤箱用150度烤。
3.間中要把它撩動(dòng)幾次使能均勻烤至酥脆。
4.烤至酥脆后拿出來(lái)放在那邊待涼。
在面包糠中含有的煙酸成分是非常豐富的,這些物質(zhì)是能幫助我們促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的,對(duì)于增強(qiáng)我們?nèi)梭w的能力也是有好處的,同時(shí)還可以很好的發(fā)揮出擴(kuò)張小血管和降低血液中膽固醇含量的作用,是對(duì)我們健康有意義的。3、取適量肉末放在手中搓成肉圓,放在面包糠碗里均勻裹上面包糠,依次將所有的做好。面包糠中是含有豐富的鎂元素存在的,這種物質(zhì)對(duì)人體來(lái)說(shuō)有好處,特別是能通過(guò)這樣的方法來(lái)促進(jìn)我們?nèi)梭w中纖維蛋白的溶解,還可以讓血管得到擴(kuò)張,對(duì)于抑制凝血塊形成的問(wèn)題有意義,還可以很好的抗栓塞,是大家降低膽固醇的好方法。
我們?cè)诔酝昝姘分?,攝入317大卡的熱量,如果我們想要消耗這些熱量,就要需要走路83分鐘,跑步39分鐘,還需要做跳繩31分鐘,所以說(shuō)對(duì)于一些想要減肥或者瘦身人士的朋友來(lái)說(shuō),不要吃過(guò)多的面包糠,因?yàn)樗赡軙?huì)引起發(fā)胖的現(xiàn)象,但是如果我們?cè)谌粘I钪袑?duì)油炸食品特別喜歡的話(huà),是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘返?,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的,不過(guò)吃完之后可以適量的做一些運(yùn)動(dòng)。由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的作用特別適合養(yǎng)分不良的兒童青少年。
面包糠是吐司面包經(jīng)過(guò)去皮、切片、并恒溫干制后,再經(jīng)過(guò)均勻粉碎而來(lái)的。
通常用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時(shí)間;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。
如果自己做的面包糠是用片包做成的,可以直接吃,但是帶包的是不可以直接食用的,需要經(jīng)過(guò)高溫處理之后才可以繼續(xù)食用,否則直接食用面包糠可能會(huì)引起腹瀉。