烤羊腿爐無(wú)煙原理：烤品下方是水盒、兩側(cè)是碳盒、烤制過(guò)程中油脂、調(diào)料落入水盒，避免落在木炭產(chǎn)生油煙特點(diǎn)：無(wú)煙烤羊腿桌以木炭為燃料可控溫設(shè)計(jì)。本產(chǎn)品燒烤爐生產(chǎn)商，   

    新型無(wú)煙烤羊腿爐子設(shè)備中的木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的廢氣排放，它是無(wú)色無(wú)味的，而且木炭就是燃燒過(guò)的，本身就沒(méi)有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。 

    無(wú)煙烤羊腿爐、自動(dòng)烤羊腿爐子等自上市來(lái)深受客戶的喜愛，銷售量一直先進(jìn)。速度快，效率快，木炭加熱，電瓶自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，烤出來(lái)的肉類色香味俱全，色澤均勻，功能多樣，既可以烤全羊，也可以烤乳豬等，羊腿燒烤爐、自動(dòng)烤羊腿爐子備具有自動(dòng)翻轉(zhuǎn)全羊的每個(gè)部位所需的溫度功能，烤羊腿爐子、木炭烤羊腿爐子烤的全羊香、嫩羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，旋轉(zhuǎn)烤全羊機(jī)內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口。對(duì)羊坯進(jìn)行一次修整刷油：右手執(zhí)尖刀刮去滲出油水物質(zhì)后送回左手中，取出毛刷在油缸口處抿去多余的油，刷在羊坯整體里外兩個(gè)面上。歡迎您咨詢   

    烤羊爐、烤羊腿爐廠家給您講述烤全羊爐出現(xiàn)故障現(xiàn)象的分析及排除方法

烤全羊爐故障現(xiàn)象原因分析：

電源接通設(shè)備不啟動(dòng)

1、電源保險(xiǎn)絲斷

2、更換保險(xiǎn)絲

3、開關(guān)面板按鍵失靈

4、更換按鍵面板，烤全羊爐不使用時(shí)，把無(wú)煙燒烤爐子擦凈晾干，在內(nèi)外側(cè)均勻的涂一層食用油防腐。

5、加熱盤損壞

6、更換加熱盤  

我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

    無(wú)煙烤羊腿爐刷油的作用是使羊坯表面受到油的保護(hù)，使羊坯內(nèi)部受熱均勻，保持水分較大限度不溢出，使肉質(zhì)脆嫩和表面一層有酥脆的口感效果。刷油修整后立即合蓋燜烤。刷油與用尖刀劃開關(guān)節(jié)筋膜，使羊坯自然收縮呈現(xiàn)自然形態(tài)?？局茣r(shí)間為90分鐘左右，整過(guò)程刷油4次每次用量45g.。無(wú)煙木炭燒烤爐，烤羊腿爐價(jià)格，以前燒烤爐，烤全羊爐自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤爐|燒烤加盟很多人喜歡吃燒烤，但大多燒烤小吃僅停留在傳統(tǒng)的燒、煮、烤等老式方法上，無(wú)論是口味、烹調(diào)方法還是品種都未得到深層次的開發(fā)。  

   隨著多年來(lái)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，品種不斷增多，為滿足廣大客戶的需要，可參考來(lái)樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。