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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「圓底不粘鍋加工廠家」廠家與您分享:
聚四氟乙烯在常溫及常態(tài)下具有非常穩(wěn)定的理化性質(zhì),但考慮到炊具都是在高溫環(huán)境下使用,因此其高溫下的安全性才是我們所關(guān)注的焦點(diǎn)。因?yàn)樵傩⌒暮亲o(hù),也是避免不了刮傷涂層,如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋,那恭喜你。根據(jù)杜邦公司資料[1]顯示,使用特氟龍不粘涂層的炊具在常溫至260℃(550°F)的溫度范圍內(nèi)都不會發(fā)生任何變化,但是當(dāng)溫度超過260℃時,涂層逐漸向不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)變,當(dāng)溫度超過350℃(660°F)時會發(fā)生分解。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
如果真的對特氟龍涂層進(jìn)行過度加熱,吸入其釋放的煙霧可能會引起類似流i感的癥狀,癥狀包括寒戰(zhàn)、頭i痛、發(fā)熱和咳嗽等,這種情況被稱為“聚合物煙霧熱”(Polymer fume fever)。如果你想要一個不粘炒鍋?zhàn)咛煜?,請認(rèn)認(rèn)真真養(yǎng)一口鐵鍋,陪你半輩子是沒問題的。這些“聚合物煙霧”還可能對某些鳥類產(chǎn)生更嚴(yán)重的危害,可導(dǎo)致鳥類死i亡[
砂鍋適合煲湯,砂鍋煲湯會用慢火均衡的把肉等食材中的一些游離氨基酸、核苷酸、低聚肽等鮮味和甜味的呈味物質(zhì)充分釋放到湯里,味道更好,營養(yǎng)物質(zhì)溶出也更多。但要買到真正的砂鍋,還需擦亮你的雙眼。
為什么不粘鍋說明書上要寫明使用溫度,而且一般比較低。
答:作為合格的商品,安全性始終是第i一位的?!笀A底不粘鍋加工廠家」廠家與您分享:鑄鐵鍋所產(chǎn)生的熱能,可以完全傳遞給食物。所有的合格的商品,其使用條件都應(yīng)該遠(yuǎn)低于極限條件。比如我曾經(jīng)負(fù)責(zé)的一款低溫橡膠,玻璃化溫度(可以理解成脆化溫度,即橡膠產(chǎn)品的使用溫度下限)是-50多攝氏度,但是說明書上建議使用溫度是在-20攝氏度以上。雖然這個指標(biāo)可能在行業(yè)競爭中不好看,但是安全。