青年鴨配合飼料中70%以上是玉米或大麥、小麥等谷物類能量物質(zhì)，這些原料經(jīng)過粉碎后，霉菌容易在其中大量繁殖，使飼料變質(zhì)甚至引起禽畜毒。常用的米糠、魚粉、餅粕、肉骨粉、蠶蛹粉等原料脂肪含量很高，儲藏不當(dāng)，容易引起酸敗變質(zhì)。添加進(jìn)的維生素等，也極易氧化變質(zhì)，降低飼用價值。因此，對加工出來的配合飼料，必須妥善儲藏。配合飼料在儲藏中要存放在低溫、干燥、避光和清潔的地方，應(yīng)根據(jù)飼料產(chǎn)品說明書上所規(guī)定的有效期，決定推陳儲新時間。配合型的顆粒狀飼料儲藏期一般為1~3月；粉狀配合飼料的儲藏期不宜超過10天；濃縮粉狀飼料一般加入了適量去氧化劑，儲藏期為3~4周；添加劑預(yù)混飼料一般加入去氧化劑后，儲藏期可達(dá)3~6個月。

早晚則將草簾蓋好，達(dá)到提高舍溫、節(jié)省燃料、節(jié)約飼料的目的。陰雪天則用草簾將大棚全部蓋嚴(yán)，平常根據(jù)棚內(nèi)溫度、濕度及空氣污濁度不定期開閉棚頂通風(fēng)換氣。由于棚內(nèi)鋪設(shè)棚架，既保持了適宜的生長溫度，又實(shí)現(xiàn)了離地飼養(yǎng)，鴨苗發(fā)病率顯著減少。但需注意的是，大棚搭建中必須做到牢固耐用，養(yǎng)殖中要嚴(yán)密觀察溫度高低及空氣濁度，隨時通過開啟棚頂?shù)确绞竭M(jìn)行調(diào)節(jié)，切忌長時間密閉而悶死肉鴨。

照蛋：第壹次照蛋在孵化后第7天進(jìn)行，通過照蛋，撿出無精蛋和死胚蛋。受精蛋胚胎發(fā)育正常，血管呈放涉狀分布，顏色鮮艷發(fā)紅；死胚蛋顏色較淺，內(nèi)有 不規(guī)則的血環(huán)、血弧，無放涉狀血管；無精蛋發(fā)亮無血管網(wǎng)，只能看到蛋黃的影子。第2次照蛋在入孵后第26天進(jìn)行，以刪除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雛盤和 出雛器。活胚蛋呈黑紅色、氣室傾斜、邊界彎曲、周圍有粗大的血管；死胚蛋氣室周圍看不到暗紅色的血管，邊緣模糊，有的蛋顏色較淺，小頭發(fā)亮。在孵化過程不 定期地抽檢胚蛋，以便掌握胚胎發(fā)育情況，并據(jù)此采取相應(yīng)措施。