1肥的減少逐漸成為人們生活中經(jīng)常提到的詞匯。大多數(shù)熱愛美容的人在許多方面都更加關(guān)注減少健康和脂肪的方法。燕麥片是減少1脂肪的一餐之一。它主要由燕麥和大麥粒制成。它經(jīng)常出現(xiàn)在我們的早餐中，并作為主食。為什么燕麥片是一個(gè)減肥1的小助手？由于燕麥片營養(yǎng)價(jià)值高，是小麥蛋白質(zhì)含量的兩倍，因此非常適合作為早餐麥片。隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)脂肪的認(rèn)識(shí)越來越。術(shù)語不飽和脂肪酸對(duì)于食物脂肪組合物中的每個(gè)人來說是理想的，并且燕麥脂肪組分中的不飽和脂肪酸占80％！此外，其豐富的亞油酸含量也降低了疾病的發(fā)病率。艾米的女性喜歡燕麥片，因?yàn)樗斜刃←湺?倍的可溶性纖維素和良好的脂肪，可以降低膽固醇，增加腸胃蠕動(dòng)，并且具有1排1毒性效果。

谷物似乎并不簡單。那么我們經(jīng)常在當(dāng)天發(fā)現(xiàn)什么類型的谷物？ 1.純燕麥片?無論是即食燕麥片還是熟燕麥片，都有原始的純燕麥片產(chǎn)品。不同之處在于即食燕麥片是在高溫處理后煮熟的。它只需要用熱水或熱牛奶作為食物，或者可以加熱3分鐘。是的，煮熟的燕麥片是用生燕麥片制成的，需要煮20至30分鐘才能食用。原始谷物不含蔗糖和鹽，不會(huì)增加額外的卡路里和負(fù)擔(dān)。因此，原谷物適合MM。 2，水果混合谷物?隨著人們對(duì)谷物味道的追求，市場上出現(xiàn)了越來越多的水果混合谷物產(chǎn)品，這類產(chǎn)品通常加入堅(jiān)果和干果的熟燕麥片，使用牛奶或水可以消費(fèi)通過釀造。由于其更豐富的口感和更好的口感，這些產(chǎn)品受到年輕人的追捧。特別值得注意的是，市場上有一些不含水果的水果谷物。只需添加各種口味的即食谷物。確切地說，這不是谷物，更像是固體飲料。 2，快餐營養(yǎng)麥片?即食營養(yǎng)麥片是許多匆忙上班族必備的早餐套餐。許多人往往沒有時(shí)間在家吃早餐，公司不得不急于制作一杯營養(yǎng)谷物來滿足他們的饑餓感。這種即食營養(yǎng)谷物不需要牛奶沖泡，只要加水，就可以用濃牛奶沖出粥。它們通常很小，不像純燕麥片那樣整個(gè)燕麥片。特別提醒如果您不能放棄這種即食谷物以節(jié)省時(shí)間，您應(yīng)該嘗試選擇更健康的產(chǎn)品。首先，盡量不要選擇非常甜的即食谷物，其次選擇略大的谷物。雖然新鮮谷物比普通超市即食谷物吃起來更復(fù)雜，但在正確的時(shí)間吃健康的綠色產(chǎn)品可能會(huì)帶來一點(diǎn)驚喜。

快速煮熟的燕麥片對(duì)于快速煮熟的燕麥片，通常很容易將其與即食燕麥片混淆。它和即食燕麥片有什么區(qū)別？外觀如何與即食燕麥片不同？首先，即食燕麥片在沸水中煮熟，甚至浸泡在冷牛奶中。快速煮熟的燕麥片需要煮三到五分鐘。其次，在外觀上，快速煮熟的燕麥片相對(duì)較厚，顆粒形狀相對(duì)完整，即食燕麥片較薄，顆粒形狀不明顯。后，快速煮熟的燕麥片比即食燕麥片更耐嚼，營養(yǎng)價(jià)值基本相同。因此，如果您不喜歡即食燕麥片的軟腭，快速煮熟的燕麥片顯然更適合您。

小米作為五谷之首，是一種營養(yǎng)風(fēng)度的糧源，蛋白質(zhì)含量約是10%。除了賴氨酸外，其他七種必需氨基酸含量均高于小麥、大米和玉米，脂肪含量高于小麥和大米，富含鈣、鐵、鋅、硒、鎂等礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)素配比較為合理，人體消化吸收率高，北方人常將小米粥作為產(chǎn)婦、和滋補(bǔ)佳品，具有獨(dú)特營養(yǎng)保健價(jià)值。隨著人們文化水平的不斷提高，生活節(jié)奏的不斷加快，保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，大眾的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了根本性的變化，開發(fā)新的小米深加工產(chǎn)品將會(huì)受到社會(huì)和消費(fèi)者的青睞。但是，小米中淀粉和蛋白質(zhì)結(jié)合較為緊密，在加工過程中淀粉不宜糊化，又缺乏面筋蛋白，面團(tuán)可塑性差，限制了其在面制品中的應(yīng)用。因此研究小米新的加工使用方法是目前研究的熱點(diǎn)問題。