傳統(tǒng)的切魚(yú)片機(jī)在工作時(shí)，為了保持較快的加工產(chǎn)品速度，由于魚(yú)肉比較光滑，必須進(jìn)行固定，以防魚(yú)肉出現(xiàn)偏離的情況；同時(shí)現(xiàn)有的切魚(yú)片機(jī)切出的鮮魚(yú)片無(wú)法實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)切片厚度，針對(duì)不同魚(yú)類(lèi)需切片厚度也不相同，現(xiàn)有切魚(yú)片機(jī)在使用時(shí)會(huì)形成碎魚(yú)片、薄厚不一致，影響口感。本實(shí)用新型的目的是提供一種全自動(dòng)切魚(yú)片機(jī)，以解決上述至少一個(gè)技術(shù)問(wèn)題。

魚(yú)片機(jī)使用方法：將電源接通，將魚(yú)放入臥式倉(cāng)內(nèi)，蓋起倉(cāng)門(mén)，點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)按鈕，根據(jù)魚(yú)的各類(lèi)、大小確定脫鱗時(shí)間，時(shí)間一般設(shè)備為30-40秒，工作完畢，設(shè)備自動(dòng)停止，打開(kāi)前面出料倉(cāng)門(mén)，點(diǎn)動(dòng)放料按鈕，把魚(yú)放出即可。將電源接通，將魚(yú)放入臥式倉(cāng)內(nèi)，然后啟動(dòng)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，脫鱗時(shí)，臥輥向內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)，35秒后將倒順開(kāi)關(guān)回扳，臥輥向外運(yùn)轉(zhuǎn)，打開(kāi)前門(mén)把魚(yú)放出。

魚(yú)片機(jī)設(shè)備為魚(yú)類(lèi)食品加工廠，大型超市，機(jī)關(guān)食堂，海鮮市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，烤魚(yú)店，酸菜魚(yú)店，火鍋店等餐飲酒店帶來(lái)有效的工作效率。脫魚(yú)鱗機(jī)、除魚(yú)鱗機(jī)、去魚(yú)鱗機(jī)、全自動(dòng)魚(yú)鱗機(jī)，該設(shè)備利用轉(zhuǎn)動(dòng)效用，使魚(yú)在健身運(yùn)動(dòng)中去鱗，去鱗整潔，對(duì)魚(yú)身沒(méi)有受損的。去鱗后魚(yú)鱗將全自動(dòng)排出，魚(yú)可在出魚(yú)口釋放。邢臺(tái)市本商品廣泛運(yùn)用于魚(yú)類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售、餐館、魚(yú)類(lèi)制造廠這些，對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)加工去鱗。

應(yīng)用殺魚(yú)機(jī)的情況下十分便捷，只需將魚(yú)送進(jìn)進(jìn)魚(yú)口便可刻舟求劍。 殺魚(yú)機(jī)生產(chǎn)加工出去的魚(yú)類(lèi)，創(chuàng)口一致，而且有前做手術(shù)與背做手術(shù)可供替換。 設(shè)備內(nèi)部加有一套灑水設(shè)定，魚(yú)類(lèi)在設(shè)備內(nèi)部就可以被清理整潔。 魚(yú)鱗除去整潔，不傷魚(yú)片，不傷背鰭，魚(yú)的外觀美觀大方，不危害魚(yú)的烹制實(shí)際效果，殺魚(yú)機(jī)與其他魚(yú)類(lèi)機(jī)械相比。不僅能得到含濕量低的固相和高純度的液相。