開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設(shè)備的同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者要多走動走動，與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯_發(fā)潛在顧客;在籌備期間，就應(yīng)招募足夠的工作人員，并事先做好訓(xùn)練工作，才能從容應(yīng)對開業(yè)時(shí)的繁忙。準(zhǔn)備選擇加盟店前期，要注意適當(dāng)?shù)姆绞交I措資金，合理地投入資金。在數(shù)不勝數(shù)的產(chǎn)品中，如何讓人一眼就能看到你的產(chǎn)品，創(chuàng)新顯得非常重要。建議創(chuàng)業(yè)者不要因?yàn)榧庇趧?chuàng)業(yè)開店，在為了籌措加盟金、保證金時(shí)，到處借債，甚至借。

特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)

特許經(jīng)營合同，是指擁有注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)營活動。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營資質(zhì)。餐飲行業(yè)分類巨大，小到簡單的雞排街頭小吃，大到滿漢全席，又因?yàn)槿胄锌此票纫话阈袠I(yè)輕松，自然成為很多加盟商的選擇。授權(quán)范圍包含授權(quán)的空間區(qū)域、授權(quán)使用期間、權(quán)限（分為獨(dú)占、排他及普通三個(gè)層次），授權(quán)范圍關(guān)系被特許人的切身利益，對此一定要予以關(guān)注。

做加盟，重要的環(huán)節(jié)就是選擇品牌，選擇合適的餐飲品牌很重要！餐飲行業(yè)瞬息萬變，新品牌、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，人們的消費(fèi)習(xí)慣也在隨時(shí)發(fā)生變化。這早已不是一個(gè)沒有門檻的行業(yè)。

餐飲人要考慮的事情就是結(jié)合資金能力、所處的市場環(huán)境，明確自己餐飲的定位，要做什么樣的餐飲。

強(qiáng)勢品牌一般都是大品牌，更注重的是品牌自身的口碑和影響力，對于加盟者的各方面要求就會更細(xì)致、更嚴(yán)格，留給加盟者自己發(fā)揮的空間就很小?？疾扉T店數(shù)量：門店數(shù)量說明了品牌的沉淀（包括運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和市場經(jīng)驗(yàn)等）。幾乎全都是跟著品牌的步調(diào)走，但相對的，這樣風(fēng)險(xiǎn)也就會小很多，只要跟著品牌的步調(diào)走，執(zhí)行品牌的方案，貫徹品牌的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)去做就行了。