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重慶火鍋加盟做好產(chǎn)品是留住客人的一要素
無論是單純吃喝,還是分享情懷,任何一家餐飲店能不能讓客人喜歡的較核心的要素就是產(chǎn)品。當(dāng)然,有些餐飲門店讓人看著就不想走進(jìn)去,但這畢竟是少數(shù)。有些餐飲門店看著就讓人喜歡,但如果走進(jìn)去了吃不到好味道的產(chǎn)品,這客人下次還會(huì)來嗎?不僅不會(huì),還會(huì)做反向傳播,影響別人走進(jìn)來。
產(chǎn)品方面,重慶匠父美蛙魚火鍋店精心挑選美蛙與魚頭,重點(diǎn)推出麻辣與酸菜兩種風(fēng)味,更有多種特色小吃,多種為顧客量身定做的套餐選擇,無一不使顧客流連忘返。
重慶匠父的店面空間,從地面到墻面,再到頂面,由硬件到內(nèi)飾,通過“語(yǔ)言、符號(hào)、色彩”的三位一體,自然而然形成了一個(gè)立體感十足的用餐環(huán)境。
用網(wǎng)絡(luò)引流,用產(chǎn)品留客,這兩件事不大,卻不容易做。用心去做,做好了,必然受益。再加上匠父品牌戰(zhàn)略,贏利就在眼前,你還在等什么?趕緊加盟我們一起創(chuàng)業(yè)吧!
學(xué)會(huì)火鍋店促銷技巧,不再擔(dān)心沒回報(bào)
學(xué)會(huì)火鍋加盟店促銷技巧,再也不用擔(dān)心你的投資沒回報(bào)
火鍋文化博大精深,味道更是變化萬(wàn)千,狼王餐飲旗下火鍋品牌加盟店密切關(guān)注消費(fèi)者消費(fèi)需求,不斷升級(jí)更新菜品,保持創(chuàng)新,秉承“火鍋,從鴨腸毛肚開始”的理念,在延續(xù)老火鍋九宮格鍋底味髓的基礎(chǔ)上,推出以鴨腸毛肚為主、重慶傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為輔的特色菜品,還原幾十年前重慶的麻辣滋味。
開一家火鍋加盟店,是很多創(chuàng)業(yè)者的想法,但是大部分創(chuàng)業(yè)者,都會(huì)為沒有客流量而發(fā)愁,學(xué)習(xí)好下面的火鍋店促銷技巧,就再也不用擔(dān)心你的投資沒回報(bào)了。
禮品贈(zèng)送促銷
火鍋店的禮品贈(zèng)送是有針對(duì)性的,也并不是像大家想的那么簡(jiǎn)單,可以說是一門學(xué)問了,當(dāng)然禮品的贈(zèng)送也不是無條件贈(zèng)送的,禮品的贈(zèng)送不僅要建立品牌的名度,同時(shí)也要考慮提升品牌的美譽(yù)度,與自身的品牌形象緊緊聯(lián)系起來,必須要使自己的品牌和形象有一定的提升。
價(jià)格促銷
如果火鍋店遭受業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅,火鍋店處于淡季或者是重大節(jié)日時(shí),可以考慮一下價(jià)格的促銷,這也是商家較常用的促銷技巧。在價(jià)格方面也可以有兩種促銷形式,一是價(jià)格方面,二是折扣,降價(jià)的策略可以是全位降價(jià),也可以是某類產(chǎn)品降價(jià)。
服務(wù)促銷
火鍋店的服務(wù)是非常關(guān)鍵的,把火鍋店做好對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)關(guān)系非常大,服務(wù)不僅僅可以吸引到顧客,在促銷方面可以起到關(guān)鍵性的作用。
夏天吃火鍋有什么好處
火鍋一直以來是重慶人喜愛的美食,一年四季火鍋店的生意都是一樣的好,冬天吃火鍋是人們一直以來的認(rèn)知。想象一下,在寒冷的冬天,外面雪花飛舞,寒風(fēng)刺骨,身邊擺滿了各種各樣的下鍋的菜肴的一大圈人正圍在一個(gè)熱氣騰騰的市井火鍋旁邊吃的不亦樂乎。
大家是否知道,夏天吃火鍋好處其實(shí)更多。在很多人的印象中,夏天溫度高,吃火鍋容易上火,其實(shí)這是一種對(duì)于火鍋的誤解。
由于夏天氣溫過高、氣溫潮濕,熱空氣的籠罩導(dǎo)致人體排汗的速度加快,體內(nèi)的水分過度流失的同時(shí),還帶走了大量的鹽分,胃酸分泌降低,唾液減少,從而引起額食欲不振,脾胃虛弱,嚴(yán)重地影響了夏天的人體健康。夏天吃火鍋可謂是伏天進(jìn)補(bǔ)了,刺激的口感在于炎熱的夏天形成了鮮明的正比關(guān)系,火辣辣的味道和太陽(yáng)的溫度由外到內(nèi)的刺激著人們的皮膚,促進(jìn)食欲的同時(shí)也幫助滿足人們的身體需求。
殺菌消毒,營(yíng)養(yǎng)健康。高溫能夠讓所有的細(xì)菌無所遁形。在夏天因?yàn)樘鞖庋谉?,食物容易敗腐,而火鍋的使用方式是通過高溫烹飪加熱食物,在各種高辣度或者高溫的情況下幫助食物殺菌消毒,而且,就食物的保鮮程度以及衛(wèi)生方面,其飲食方法更健康有效,現(xiàn)做現(xiàn)吃,保證了食物的安全性。
火鍋的食材種類豐富。夏季的火鍋多以蔬菜為主,能夠幫助人們補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分、鹽、鉀、鈣、鎂等微量元素,可刺激食欲、開胃、補(bǔ)脾胃、幫助消化。
夏天到了,我們能夠吃火鍋的地方很多,小編喜歡去的是狼王餐飲旗下的火鍋店。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,味道獨(dú)特的鍋底配方,新鮮翠綠的蔬菜,讓小編和朋友們吃的辣的合不上嘴的同時(shí),更是喜歡上了這家火鍋的味道??磥恚@個(gè)夏天,其實(shí)過得也不是那么熱。