食品級(jí)干冰保障，必定得從源頭做起

干冰是用食品級(jí)二氧化碳通過壓縮制作成干冰。在制作過程當(dāng)中，不僅要對(duì)生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行嚴(yán)格把控，更要從源頭上解決很多干冰生產(chǎn)商家，采購(gòu)的食品級(jí)二氧化碳，有些生產(chǎn)廠家的食品級(jí)二氧化碳槽車，并不是專用，其有可能混裝工業(yè)二氧化碳。雖有清洗，但也會(huì)存在殘留。華特雅的食品級(jí)干冰生產(chǎn)原料，都是通過專車、專罐、專機(jī)、專柜生產(chǎn)，確保食品級(jí)二氧化碳的安全性與品質(zhì)。

夏季到臨，干冰的需求量逐漸提高，在各行各業(yè)都廣泛應(yīng)用，大家所熟悉的天貓、京東等電商的冷鏈運(yùn)輸，基本都是采用干冰來運(yùn)送蔬果、海鮮水產(chǎn)、肉禽蛋奶、冰激凌等，讓生鮮食品以的狀態(tài)送至消費(fèi)者手中。在行業(yè)，的保存，包括血漿、、細(xì)胞標(biāo)本等的低溫運(yùn)輸，干冰也都完全能夠勝任。除此之外，在電子行業(yè)，電子低溫材料、精密元器件等的長(zhǎng)短途運(yùn)輸，也都漸漸愛上了干冰。

他們用鉆探機(jī)往地下打孔勘探油礦時(shí)，突然有一股強(qiáng)大的氣流從管口噴出，立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊(duì)員，像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來了。這下可不得了啦！許多隊(duì)員的手被，干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周圍氣溫急劇下降，這樣很容易皮膚。干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中：     首先，干冰極易揮發(fā),升華為無毒、無味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中，否則很容易發(fā)生。

  提起干冰我們大家可能都知道它是固體二氧化碳，但是食品級(jí)干冰，以及食品級(jí)干冰是干什么的，可能了解到的朋友并不多，食品級(jí)干冰是干冰中的一種，是一種可以用來食用的干冰。

比如，當(dāng)下時(shí)興的一種網(wǎng)紅雪糕，就是運(yùn)用了食品干冰令雪糕看起來洋務(wù)繚繞、十分特別吸引人。食品級(jí)干冰可以在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。