冷藏庫缺點(diǎn)：氣調(diào)庫適用于大型企業(yè).投入高.成本高.維護(hù)費(fèi)用高.適用面不普及。

具有以下優(yōu)點(diǎn)：

（1）低壓（0.8bar)運(yùn)行，比同性能的PSA及膜制氮機(jī)節(jié)能80%左右。

（2）降氧效果提高30%以上，可將氣調(diào)庫內(nèi)氧氣含量控制在1%以下，甚至可以達(dá)到0.3%

（3）維護(hù)成本低。穩(wěn)定可靠。設(shè)備中的主要活性炭吸附模塊壽命長達(dá)15年以上。（中空纖維膜制氮機(jī)中膜組昂貴，壽命只能持續(xù)2~3年）

（4）與庫體止漏系統(tǒng)配合更有效防止氣調(diào)庫氣體泄漏。

（5） 氣調(diào)庫氣體內(nèi)循環(huán)。更有效的節(jié)約運(yùn)行成本。

以下具體介紹裝配式冷庫的優(yōu)點(diǎn)：

1、裝配式冷庫的庫板采用聚氨酯泡沫塑料夾心板，導(dǎo)熱系數(shù)低、強(qiáng)度高、隔熱效果好。

2、在適用性方面，裝配式冷庫布局可根據(jù)用戶要求隨意分隔空間，選用方便。

3、安裝快捷，建設(shè)周期短，投資回報(bào)率高 也是裝配式冷庫的顯著特點(diǎn)。

4、由于裝配式冷庫庫板不受凍隔循環(huán)的影響，冷庫庫房的降溫速度不受溫度的影響限制。

5、由于裝配式冷庫是現(xiàn)場(chǎng)安裝有利于日后的維護(hù)和保養(yǎng)。

6、采用涂塑鋼板的雙溫冷庫，也有利于食品儲(chǔ)藏的衛(wèi)生要求。

冷庫工程　　在冷庫的建造過程中，材料的使用上也是一門學(xué)問，比如說冷庫的外墻表面，我們噴涂成白色或其他淺色，這樣可以減少墻壁對(duì)熱量的吸收，然后就是冷庫的密閉性上，前面已經(jīng)提到冷庫是一個(gè)密閉的空間，密閉性不好就會(huì)導(dǎo)致庫內(nèi)的溫度過高，這就和開著窗戶吹空調(diào)的原理一樣，在這種情況下冷庫要達(dá)到低溫，就需要占用更大的功率，從而冷庫運(yùn)行的成本也勢(shì)必會(huì)隨之增加，所以冷庫的密閉性也是冷庫建造時(shí)不得不注意的一個(gè)問題。食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部i隊(duì)、試驗(yàn)室等。