冬季，家用冰箱訂做由于室溫的穩(wěn)定，受外部環(huán)境溫度影響很小。家用冰箱訂做的制冷溫度范圍要求控制在-18~-22度之間，這樣家用冰箱訂做才能正常運(yùn)作，而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷凍很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果低于設(shè)定檔數(shù)，開機(jī)時間短導(dǎo)致家用冰箱訂做的制冷效果達(dá)不到。清洗時注意：要避免用強(qiáng)堿性的洗滌劑，宜選用中性的皂液或用專用制冷和設(shè)備清洗劑。

深圳市可美電器有限公司 是一家集自主品牌、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體大型商用冷鏈設(shè)備供應(yīng)企業(yè)，公司集團(tuán)擁有“可贊”品牌，在全球范圍專注于各項(xiàng)商用冷柜，包括：便利店飲料柜系列、超市柜系列、酒店廚房柜系列、壓縮機(jī)紅酒柜系列、冷庫工程等冷鏈設(shè)備。冰柜是一種商業(yè)制冷設(shè)備，但關(guān)于冰柜的細(xì)分有很多種，如超市冰柜，便利店冷柜，冷凍柜等的統(tǒng)稱。

廚房冰柜性能上看? 廚房冰柜加強(qiáng)了強(qiáng)筋結(jié)構(gòu)，材料不會變形開裂，能夠更加有效的鎖定冷柜內(nèi)的冷氣，達(dá)到了節(jié)能的效果。在店鋪中親身體驗(yàn)了一下冷柜中的冷氣，制冷效果很好。冷凍、冷藏一體，雙溫雙控。默認(rèn)上部冷凍，下部冷藏。廚房冰柜采用原裝進(jìn)口壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，噪音小，耗電低，效果好。之所以這么設(shè)計(jì)，優(yōu)點(diǎn)在于，我們所有的消費(fèi)者在使用時習(xí)慣于打開上部的冷柜，易于拿取食材等，但是這樣就要經(jīng)常打開，需要冷凍速度快，所以默認(rèn)上部是冷凍的。

現(xiàn)在跟著行業(yè)需要的發(fā)展，像超市、便當(dāng)?shù)赀@種商用的冷柜，款式也發(fā)生了很多改變。為了滿足客戶需要，方便選購，就推出了展現(xiàn)用的冷柜。這種冷柜的特點(diǎn)即是客戶可以不用翻開冷柜，就可以看到本人想要的產(chǎn)品。不像傳統(tǒng)冷柜，超市冷凍柜，關(guān)閉的，我們想購買產(chǎn)品，必須翻開冷柜。廚房冰柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由于各個行業(yè)及家庭使用。這樣就可以一石二鳥了。

    展現(xiàn)冷柜又分為立式、臥式。立式一般都是帶有玻璃門的，這樣不僅可以冷藏保鮮之外，還可以使客戶清楚看到柜內(nèi)產(chǎn)品；冰箱的冷凍室里面的空氣濕度比較的大，這樣就造成了一個結(jié)霜的良好環(huán)境因素，再加上冰箱里面的蒸發(fā)器溫度是很低的。另外即是臥式冷凍展現(xiàn)冷柜，由于在行業(yè)，一般臥式的都是冷凍用途的。當(dāng)我們了解這些之后，就要對冷柜中的食物衛(wèi)生有所要求，辣么我們用手把食物放入冷柜有甚么要求呢？

怎樣篩選一款合適的超市冷凍柜

超市冷凍柜是行使涼氣從背部吹出，讓涼氣勻稱的籠蓋到風(fēng)幕柜的各個角落到達(dá)產(chǎn)品保鮮的效果。超市冷凍柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里要緊放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。超市風(fēng)幕柜手藝參數(shù)的標(biāo)志都是按國際尺度要求，經(jīng)國家品質(zhì)手藝監(jiān)督機(jī)構(gòu)積年來多次抽檢一切合格。超市冷凍柜一切采用商用型壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除了啟動性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊備，能按產(chǎn)品差別要求做差別的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用冷柜應(yīng)用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運(yùn)行光陰恒久的特點(diǎn)，包管產(chǎn)品品質(zhì)。不同的商品選用的冷凍展示的制冷設(shè)備也不一樣的，所以冷凍柜也是多種多樣的。雖然商用壓縮機(jī)的費(fèi)用比家用型壓縮機(jī)費(fèi)用高，但故障率卻低于千分之二。