主要從事集中式餐具消毒自動化流水線機械設(shè)備的研發(fā)，洗碗機自動化流水生產(chǎn)線的設(shè)計，以及大型餐具消毒洗碗機流水線設(shè)備的自動化升級與改造，主要產(chǎn)品有全自動洗碗機流水線、餐具清洗消毒一體機、工廠洗碗機、商用、餐廳、學校、單位、醫(yī)院食堂洗碗機、洗箱機等設(shè)備。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量調(diào)查資料表明，從這些餐具上?？蓹z測出各種致病微生物。

消毒餐具是指經(jīng)過特殊的方法來滅病原微生物達到消毒作用的餐具。消毒餐具的合格標準：

　　一、餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。

　　二、碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米，游離性余氯低于0.3mg/L.

　　三、餐具上的大腸菌群檢測結(jié)果判定，發(fā)酵法：少于3個/100平方厘米；紙片法：不得檢出。不得檢出致病菌。

給餐具消毒的方法如下：

煮沸消毒：

把洗滌干凈的餐具放在沸水中，消毒2-5分鐘；蒸汽消毒：把洗滌干凈的餐具放在蒸汽柜或者是箱中，讓溫度上升到100攝氏度的時候，消毒5-10分鐘；對于酒店來說，消毒餐具一般都是自己的標志，也有自己的消毒餐具辦法?？鞠湎荆喝缂t外消毒柜等，把溫度調(diào)到120攝氏度左右，消毒15-20分鐘。理想的方法還是先把洗干凈的餐具放在鍋中，完全浸泡在水中進行加熱，等到水煮沸以后保持兩分鐘，就能達到消毒的目的。

專業(yè)清洗消毒一體機，長度60余米。

一體機從放盤起，到裝箱為止，全程自動皮帶線帶動，擁有除渣、沖洗、高溫浸泡、沖洗、消毒、高溫清洗、高溫風干、檢測、裝箱等多個功能段。  

二、 品質(zhì)保證

A、 餐廳：

1、 依靠洗碗工人的自覺和責任心，確保每一個清洗動作嚴謹?shù)轿粊肀ＷC品質(zhì)。

2、 清洗消毒的標準模糊，沒有自我檢測措施，依靠目測手段。

3、 很難保證被衛(wèi)生抽檢時的良好結(jié)果。