【廣告】
本公司主要經(jīng)營:其他餐具, 消毒餐具、酒店餐飲行業(yè)餐具的清洗,消毒,包裝,配送,飯店,。
本公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經(jīng)營理念,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶惠顧!
南寧康輝餐具消毒服務(wù)有限公司位于廣西南寧,是一家專業(yè)從事餐具清洗消毒的公司,擁有目前國內(nèi)先進的餐具清洗、高溫消毒、包裝自動化流水線設(shè)備,并配以強大的配送中心,是一家專業(yè)的餐具消毒服務(wù)中心。能夠有效地保障酒店、餐館等的清洗消毒需求,為用戶提供放心的消毒餐具。3mg/L④餐飲具上的大腸菌群每100平方厘米少于3個(發(fā)酵法),不得檢出致病菌。
餐具集中消毒實施的關(guān)鍵優(yōu)勢在于:
(1)提高了消毒合格率,使預(yù)防為主的方針落到實處。有的餐館因沒有必要的消毒設(shè)備,只能對餐具進行簡單的沖洗,而無法進行消毒;有的雖然購買了消毒設(shè)備,但為了節(jié)約成本也常常偷工減料,使得消毒設(shè)備成了擺設(shè)。
(2)降低了餐館餐具的消毒成本。餐館使用消毒中心的餐具,一是不再需要專門購置消毒設(shè)備和餐具,二是不再需要雇用洗碗工,更不需要為餐具更新?lián)Q代的額外付出。
餐具清洗廠剛剛起步,需要選購洗碗機流水線,該如何選擇呢?
1.選擇消毒清洗洗碗機很重要,如何選購很關(guān)鍵。而新型的洗碗機流水線的研發(fā),在節(jié)能科技等的基礎(chǔ)上,減少資源的浪費也就成為了比較重要的問題。隨著不斷的發(fā)展,餐具消毒設(shè)備的使用為人們的生活帶來了不少的便利,且為人們的飲食健康帶來了保障,尤其是洗碗機流水線的使用。本公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經(jīng)營理念,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
餐具洗碗機流水線廠家設(shè)備選擇。餐具消毒設(shè)備一定要選擇大品牌實力廠家生產(chǎn)的。品牌應(yīng)具有較大的知名度和較好的美譽度,要選擇從事餐具清洗消毒設(shè)備制造業(yè)多年的廠家。到設(shè)備制造廠家實地考察。購買時要充分考慮廠家是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點及良好的服務(wù)信譽。餐具消毒配送中心成立的原因:由于在外就餐人數(shù)增多,餐具衛(wèi)生沒有保障,有關(guān)人士提出了餐具集中消毒的經(jīng)營理念,成立了餐具消毒配送中心(Tablewaredisinfectiondistributioncenter)。很多小企業(yè)因資源限制,售后服務(wù)是無法保證的!
洗碗機相比手洗的優(yōu)勢?
一些朋友可能認為洗碗機不如手洗的干凈,其實不然,機洗效果遠比手洗要好的多。原因是它采用全封閉的洗滌方式,不用抹布,從根源上切斷菌傳播途徑,工作原理是采用高溫噴淋及專用的洗滌劑,祛除油污更為徹底。
洗碗機比人工手洗和其它老式洗碗設(shè)備節(jié)省人工50%,省時50%,人工勞動強度降低80%。
洗滌方式
商用洗碗機均采用噴淋式的洗滌方式。采用1.5KW的高壓清洗泵,上5下5噴淋管,漂洗采用0.75KW的渦旋清洗泵,上3下3/噴淋管。噴淋嘴特殊處理后以扇形形式噴淋,達到360度無死角清潔餐具。4、超聲波消毒:利用超聲波在水中形成微小的空化氣泡爆,,達到消毒的目的,同時去除餐具表面的殘留物質(zhì),使菌失去生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。熱水對餐具表面的油污和殘渣的浸泡澎化,輔以洗滌劑可有效對餐具表面油污和殘渣進行徹底分解,令油污迅速瓦解與脫落,從而將餐具清洗干凈。
洗碗機的配置根據(jù)客戶實際需求可選配。