大豆榨油的具體步驟有哪些

大豆和大豆榨油機榨油前預處理工藝及要求。在對大豆進行榨油之前有一系列的預處理工序，這些工序包括水分調節(jié)、清理去雜、剝殼、以及破碎軋坯等。  

1、水分調節(jié)和清理去雜。不同地區(qū)的大豆和黃豆，水分不一，種類不一，這就需要對這些原糧進行水分的調節(jié)。這道工序并不是可有可無的，大豆油榨油機榨取大豆油的水分要求是不得高于12%，雜質含量在0.5%以下。水分和雜質的含量會直接影響油脂的質量，雖然大豆油榨油機可以配備精煉工序，但是精煉的程度有限。節(jié)能－-同等產量降低電功率40%，以平均每小時節(jié)約6度電計算，日生產可節(jié)約30元電費。而且，雜質含量過高，還會造成油路阻塞，加速油脂設備零件的磨損。  

2、大豆的去皮剝殼。大豆榨取時如果不進行剝殼的話會影響榨油機出油率和油脂機械的生產效率。而且大豆皮上還會有部分的雜質和殘留，一旦進入油脂中，會對油脂的色度和品質造成影響。  

3、大豆破碎和軋坯。該道工序可以設置也可以不設置，這道工序主要的作用就是將大豆壓成片狀，增大出油面積，提高油脂設備的處理量。當然片狀的大豆坯也會減少對榨油機榨螺的磨損。  

4、炒籽。這道工序是熱榨中的標志性工藝，但是冷榨的話就不需要該步驟。一般來說熱榨的出油率和生產效率均高于冷榨。

濟南華奧機械有限公司

榨油機

用戶在購買榨油機的時候首先要了解榨油機的性能，參數(shù)等等，這樣才能選擇適合自己壓榨作物的機型。除了了解榨油機參數(shù)外，還有以意事項。下面雙象榨油機給大家講解榨油機購買需要注意哪些事項。   1、榨油機操作與設計是否合理   在購買花生榨油機時，除了關注外觀設計是否美觀，也要注重榨油機操作是否方便，美觀而且操作簡單方便，才是真正站在用戶的角度去設計和制造榨油機。   2、購買榨油機設備仔細聽工作噪音的大小   噪音大小標志著花生榨油機所用電機的質量，噪音越小，說明電機的質量越高。在擠壓過程中，花生受的是壓力而不是剪切力，所以無碎仁現(xiàn)象，很容易恢復原狀。   3、詢問榨油機設備觀察榨油率的多少   因為榨油率的高低不僅與油料、壓榨時油料與水份的比率有關，還與榨油機的質量有著密切的關系。    4、榨油類型上來選擇 　　現(xiàn)在我們的榨油機類型還是蠻多的，不同的類型針對的榨油食品也是不一樣的，有的是花生的，有的是大豆的，有的是菜籽的等等不同的類型榨油機，我們在選擇上要進行合理的選擇。比如螺旋榨油機主要壓榨花生，大豆等作物，液壓榨油機主要壓榨芝麻。

 全自動榨油機機自動控溫，真空過濾，操作簡單，占地面積少，出油率高?，F(xiàn)在的主要是多功能全自動榨油機，產量在100公斤到300公斤不等.可以加工芝麻，大豆，油菜籽，葵花籽，棉籽，等二十多種幾乎所有顆粒油料作物。

全自動榨油機原理：

全自動榨油機運轉時，經過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉使料胚不斷向里推進，進行壓榨。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態(tài)下進行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產生摩擦，造成相對運動。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當榨螺轉動時，螺紋使勁料胚即能向前推進，又能向外翻轉，同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。?天津順天之星牌全自動螺旋榨油機是中國榨油機設備、糧油機械和油脂設備的技術先鋒。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。