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視頻作者:濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司
米糠油,是稻米加工的副產(chǎn)品米糠加工制取而成,我國雖說稻米的產(chǎn)出量大,但真正做米糠油加工的項(xiàng)目卻不多,一是米糠的含油率不高,適合做米糠油浸出生產(chǎn)線,投資較大局限了部分用戶,再一個(gè)米糠酸價(jià)上升非??欤杂胁簧?,酸價(jià)過高,浸出后再精煉的油得率一再下降,利潤轉(zhuǎn)化值不高。 雖說米糠油加工有難度,但絲毫不會影響到它的市場價(jià)值及營養(yǎng)作用,可以稱得上米糠油是非常典型的小品種油,不飽和脂肪酸含量豐富,對人體有益。投資者也是看到了這部分市場的需求,所以才會做米糠油加工項(xiàng)目,針對米糠油項(xiàng)目投資,企-鵝浸出油設(shè)備廠家給出如下簡單建議。 首先就是要解決米糠酸價(jià)的問題,稻米加工廠,剛產(chǎn)出米糠時(shí),酸價(jià)也只有2-3個(gè),放置久了,或在運(yùn)輸過程中,酸價(jià)都會上升,好的處理辦法就是,米糠產(chǎn)出后,在稻米加工廠立即進(jìn)行膨化,膨化后的酸價(jià)就較為穩(wěn)定了,接下來運(yùn)到米糠油加工廠,酸價(jià)也不會上升很多,也利于米糠油的浸出加工?! ≈詾榇蠹彝扑]做米糠油膨化浸出,不推薦壓榨,或預(yù)榨浸出,是因?yàn)槊卓泛吐噬胁患按蠖?,且米糠的出油特性,采用榨油工藝,幾乎出不了幾個(gè)油,很難實(shí)現(xiàn)效益,而預(yù)榨浸出的油得率仍趕不上膨化浸出的工藝,所以大家常見到的米糠浸出油廠,多為膨化浸出精煉油廠。

分子擴(kuò)散
分子擴(kuò)散就是以分子熱運(yùn)動(dòng)的方式進(jìn)行的物質(zhì)轉(zhuǎn)移。當(dāng)料胚與溶劑接觸后,油分子以無秩序的熱運(yùn)動(dòng)方式從料胚中滲透出來并擴(kuò)散到溶劑中去,相應(yīng)地,溶劑分子也不斷地滲透到油料中去與油分子相溶合。這樣,就在料胚內(nèi)部和溶劑里都形成了溶液 (即混合油)。開始時(shí),料胚內(nèi)部和外部這兩部分混合油中的油脂濃度相差很大,逐漸地油脂分子從濃度較大的區(qū)域向濃度較小的區(qū)域進(jìn)行擴(kuò)散,后兩部分濃度趨于平衡。在穩(wěn)定擴(kuò)散的情況下,分子擴(kuò)散的規(guī)律可用分子擴(kuò)散基本方程式來描述,即:
Dm=-DF·(dc)/(dx) dτ
式中:dm——通過擴(kuò)散面積F擴(kuò)散的物質(zhì)量;
D——分子擴(kuò)散系數(shù),表示當(dāng)濃度梯度 等于1時(shí),在單位時(shí)間內(nèi)通過單位擴(kuò)散面積的物質(zhì)量;
F——擴(kuò)散面積 (料胚與溶劑的接觸面積);
(dc)/(dx)——擴(kuò)散物質(zhì)沿?cái)U(kuò)散方向的濃度梯度;
dτ——物質(zhì)所經(jīng)歷的擴(kuò)散時(shí)間。
從上式可以看到,擴(kuò)散面積F越大,濃度梯度生越大,擴(kuò)散時(shí)間打越長,通過擴(kuò)散面積F擴(kuò)散的物質(zhì)量就越多。式中的負(fù)號表示物質(zhì)轉(zhuǎn)移是沿著濃度降低的方向進(jìn)行的。對于油脂浸出而言,為了取得好的浸出效果,需要增大料胚與溶劑的接觸面積 (如油料軋胚,榨餅破碎都增大了接觸面積),提高浸出器噴管間混合油的濃度差以及保證足夠的浸出時(shí)間等。
浸出設(shè)備對各種谷物的制粉工程與所有油料的預(yù)處理、榨油、浸出、精煉、生物柴油、整套工程的設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)理論基礎(chǔ)。動(dòng)物油浸出設(shè)備及用途:
A、脫臭罐采用不銹鋼304材質(zhì),保證油脂的品質(zhì);內(nèi)置雙盤管加熱冷卻一體化;
B、皂腳鹽析罐用于精煉油腳,得到部分清油,降低成品油的損耗;
C、導(dǎo)熱油爐配套蒸汽發(fā)生器,無需另配蒸汽鍋爐;
D、其它附助設(shè)備壓縮機(jī)、真空泵、各種輸液泵、電控柜及安裝材料操作平臺等全部包含在內(nèi);用戶無需采購其它設(shè)備便可使用。