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這才是黃桃罐頭的正確做法,果肉香甜爽脆有技巧,方法超簡(jiǎn)單
我記得小時(shí)候拜訪親戚時(shí),大人會(huì)在商店里買兩瓶罐頭食品。當(dāng)時(shí)的罐頭食品可以說是來訪親戚嘴送的好禮物。當(dāng)時(shí),祖伊杜在店里賣的罐頭是黃桃罐頭和桔子罐頭。當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,我經(jīng)??粗赡耆速I罐頭,但是吃罐頭是一種奢侈。如果你去親戚家買罐頭送某人,如果別人買罐頭送另一個(gè)家庭,即使罐頭終回到你家,你也不會(huì)想開瓶吃。那時(shí),孩子們很貪婪,偶爾吃罐頭,或者幾個(gè)孩子爭(zhēng)著一起吃。吃完罐頭后,他們可以再舔一次瓶子。
今天,我想和你分享如何在家制作黃桃罐頭。我在家里做的黃桃罐頭干凈衛(wèi)生,不含任何食品添加劑。讓家人吃得開心,感覺更安全。讓我們看看下面的生產(chǎn)方法。1.在這個(gè)季節(jié)買黃桃特別方便。我花40元買了20公斤新鮮黃桃。然后把所有的黃桃清理干凈,洗的時(shí)候挑出壞的。對(duì)于罐頭食品,建議你選擇硬黃桃,這樣罐頭食品味道會(huì)更好。黃桃洗干凈后,把所有的桃子一個(gè)一個(gè)剝下來,然后從中間切桃子,挖出桃仁,然后把桃子切成兩半。接下來,拿一個(gè)干凈的盆,將事先冷卻的冷開水倒入盆中,然后在盆中加入一勺鹽,攪拌均勻。然后將桃子浸泡在鹽水中大約5分鐘2
步:將買來的黃桃洗凈,在水中浸泡一段時(shí)間。然后將浸泡過的黃桃去皮去核,切成小塊。然后把切好的黃桃放入盆中,在鹽水中浸泡幾分鐘。浸泡后,將黃桃放入鍋中,加入冰糖和清水,用中火煮十分鐘以上。第二步:清洗裝有黃桃的罐子,然后高溫滅菌,醉后瀝干水分,這一步必須做好,否則黃桃罐頭的存放時(shí)間會(huì)很短,完成后將煮熟的黃桃放入罐子中。以上是黃桃罐頭的制作方法。如果有興趣的伙伴可以嘗試一下,但是應(yīng)該注意的是,黃桃罐頭放入罐頭時(shí)必須清洗并高溫滅菌。高溫滅菌后,黃桃罐頭必須瀝干水分并保持干燥。必須在這里處理。如果處理不當(dāng),儲(chǔ)存時(shí)間不長。