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易過敏人群過敏體質(zhì)的人不宜食用黃桃,若不知道自己是否對(duì)其過敏,可先食用一小塊,看是否過敏,若無過敏癥狀就可放心食用。此外,體熱患者不宜食用黃桃,因?yàn)辄S桃是屬于性平的溫性食物,大量食用對(duì)于體熱患者不利??偟膩碚f,黃桃罐頭制作方法還是蠻簡(jiǎn)單的,只要取出果肉,去掉核,將熬制好的糖水一起倒入器皿中放置5-7天左右就可以了。由于黃桃糖分高,加上糖水,糖分更高,所以患有tang尿病患者不宜食用,此外,6個(gè)月以下的嬰幼兒及過敏體質(zhì)的人也不宜食用,避免腸胃不適。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭的主要材料是黃桃,但是是煮熟的黃桃,具體做法:黃桃清洗干凈,去皮切塊,然后放入淡鹽水中防止氧化。將黃桃塊放入鍋中,鍋內(nèi)加水(沒過黃桃就可以了),再加入適量的冰糖。大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮至黃桃快熟透即可,大約5-10分鐘左右。將煮好的黃桃趁熱裝入經(jīng)過高溫消毒的罐子里(將玻璃罐放入鍋里蒸或煮10到15分鐘左右),然后加蓋擰緊倒扣,涼了以后放入冰箱保存。在煮熟的過程中,黃桃里的有機(jī)酸成分溶解出來,因此容易泛酸,但是因?yàn)榧恿吮牵S桃罐頭加的可能是白砂糖或者冰糖),黃桃罐頭變得酸酸甜甜的,特別可口,尤其是湯汁非常美味,而且特別開胃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃做成罐頭后,具有誘人的香氣,軟中帶硬的獨(dú)特口感,很多人品嘗后都回味無窮。將天然的黃桃加工為罐頭后,方便食用又便于保存。除此之外,黃桃罐頭還有哪些食用價(jià)值?
黃桃的營養(yǎng)價(jià)值比普通桃子要高,有祛斑、抗shuai老、通bian、提高機(jī)體免yi力等功效,是非常不錯(cuò)的保健水果,尤其適合愛美的女士及老人食用。以下是食用黃桃罐頭的好處。
1、祛斑、抗shuai老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗yang化劑,它們能夠有效的清除自由基,有抗shuai老、祛除黑斑等功效。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制