黃桃罐頭的主要材料是黃桃，但是是煮熟的黃桃，具體做法：黃桃清洗干凈，去皮切塊，然后放入淡鹽水中防止氧化。將黃桃塊放入鍋中，鍋內(nèi)加水（沒(méi)過(guò)黃桃就可以了），再加入適量的冰糖。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮至黃桃快熟透即可，大約5-10分鐘左右。將煮好的黃桃趁熱裝入經(jīng)過(guò)高溫消毒的罐子里(將玻璃罐放入鍋里蒸或煮10到15分鐘左右)，然后加蓋擰緊倒扣，涼了以后放入冰箱保存。在煮熟的過(guò)程中，黃桃里的有機(jī)酸成分溶解出來(lái)，因此容易泛酸，但是因?yàn)榧恿吮牵S桃罐頭加的可能是白砂糖或者冰糖），黃桃罐頭變得酸酸甜甜的，特別可口，尤其是湯汁非常美味，而且特別開(kāi)胃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

黃桃罐頭的做法：備用食材：冰糖100克，黃桃500克，檸檬1個(gè)；制作過(guò)程：di一步，首先準(zhǔn)備出來(lái)需要的黃桃量，將黃桃仔細(xì)的清洗干凈后，用刀子削去黃桃的皮，先切成兩半，將其中的核給去掉之后，再將黃桃肉給切成大小適中的塊；第二步，依次處理好所有的黃桃，將需要的冰糖也準(zhǔn)備到位，煮鍋中添上適量的清水，放入冰糖，bing糖的量按照個(gè)人口味放即可，喜歡甜的可以多放，不喜歡少放就可以；第三步，將煮鍋置于火上，開(kāi)始煮，待將其中的冰糖給煮化之后，即可放入切好的黃桃塊，全部放入之后，這個(gè)時(shí)候便可以加上適量的鹽，蓋上蓋子繼續(xù)煮； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

我們需要準(zhǔn)備好材料

黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1

（甜度要比外邊賣(mài)的淡，可以根據(jù)口味增加糖量）

1.將黃桃洗凈，罐頭瓶子消毒備用。（黃桃要選硬的）

2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈，要?jiǎng)澩概?，刀頭順著桃核走，然后切開(kāi)黃桃

3.用削皮器削掉桃皮

4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色

5.將黃桃切成適中大小，根據(jù)個(gè)人喜好，我還蠻喜歡外面賣(mài)的那種半桃的，不過(guò)小罐子口小裝不下，就把小罐子里的切小塊，大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制