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五瑞工貿有限公司專業(yè)制造爐具30年,主營:柴火灶、燃氣灶、煤氣灶等廚房灶臺,公司旗下有:金灶旺、金灶緣、喜灶臺、福灶旺等多個品牌,擁有多項自主專利,產品遠銷海內外30多個國家!
柴火灶經典與時尚兼具,點火簡單,操作容易。即買即用,可隨意擺放,自然的情況下火旺省柴,不需要鼓風機。如此方便、實用的柴火灶,你心動了嗎?
很多城里人都特別喜歡吃柴火飯,因為柴火燒出來的飯菜特別香。以柴火飯為特色的餐館也越來越多,越來越受歡迎。有一種濃濃的農家味和家鄉(xiāng)的味道。
柴火灶使用須知:1、生火前,檢查大、小鐵鍋的缺口記號是否對準煙道,爐橋和進風道是否通暢,鍋內是否有足夠的水或需烹飪的食物。2、將待用灶的插板抽開,不用灶的插板插上。3、如果長時間沒用或者使用柴火灶可以端開熱水桶,在其灶膛里燒幾把火,趁火還沒有完全熄滅時將桶復位,使灶快速進入自然抽風狀態(tài)。每天用灶則可省略。4、炒菜(或煮飯)時,點燃引火料,放入灶內,再在引火料上放上稍粗的枝條或的竹片等,并及時關上灶門,使它燒旺。引火料可用干燥的細柴料如松針、稻草、茅草,也可用的泡沫塑料、廢舊衣服等。5、通過灶門和柴料控制火力大小:若需要旺火,應關上灶門,多放一些干燥且比較細的硬柴料;如果需要小火,應打開灶門,少放柴料或放比較粗大的柴料,也可將柴草捆緊。若發(fā)現鍋里沒有水,鍋快燒紅,趕緊將柴火取出,讓鍋慢慢冷卻,切勿用冷水澆鍋,否則生鐵鍋會因急速降溫收縮開裂。6、炒菜(或煮飯)快結束時,將柴火從灶膛取出,放入進風道,讓余熱繼續(xù)工作。還可用余熱煎蛋、熬湯、逼飯等。7、新灶打好半個月后,用以上方法每天溫爐一次,連續(xù)溫七天。8、記下大、小鐵鍋的深度,以便損壞時換上同樣尺寸的鐵鍋,使灶內火苗離鍋的高度和灶的熱效率保持不變。