靜電場氣泡水水果處理技術

高壓清洗機

     高壓清洗機是通過動力裝置(電動機、機、柴油機)使高壓柱塞泵產(chǎn)生高壓水來沖洗物體表面的機器。它能將污垢剝離，沖走，達到清洗物體表面的目的。操作規(guī)程準備前奏a、檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況，如有這種情況，應通知維修人員修理。因為是使用高壓水柱清理污垢，所以高壓清洗也是世界公認科學、經(jīng)濟、環(huán)保的清潔方式之一?？煞譃楦鶕?jù)現(xiàn)場使用和工藝要求可分為：冷水式、熱水式、機式，在特殊場合還有防爆式、食品行業(yè)專用式等多種。

清洗工藝要素的選擇：

1、清洗溫度：一般來說，超聲波在30℃-40℃時空化效果好。清洗劑則溫度越高越好，作用越顯著。通常實際應用超聲波清洗時，采用40℃-60℃的工作溫度。

2、工件放置方式：若工件在清洗槽內(nèi)上下、左右緩慢的擺動，則清洗越均勻、徹底，清洗效果越好。

博美特主要以直冷和風冷兩大產(chǎn)品系列，涵蓋了保鮮工作臺、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品從選材配件都經(jīng)過不斷地調(diào)研，實驗測試以保證產(chǎn)品更加穩(wěn)定。

設備特點：

1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬的連續(xù)解凍。

2、節(jié)約水資源，水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。

3、節(jié)約人工，只要一個工人就可以完成（1T/h-10T/h）的產(chǎn)量。

4、可配套設備連接自動鹵制線，油炸流水線。

適用范圍：連續(xù)解凍機主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血，適用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。

在氣泡中心向蔬菜表面移動式，近壁與蔬菜表面的距離基本不變，為保持動量守恒（不考慮液體粘性的影響），氣泡必須做加速運動，遠壁向內(nèi)凹進，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，這種微射流指向蔬菜表面，其破壞和沖蝕能力很強。通過計算和實測得出，游移型氣泡潰滅時，靠近固體壁面處的微射流速度可達70~180MPa。山東博美特電器科技有限公司---中國廚都一顆冉冉升起的新星、中國具潛在價值的品牌。這么高的動壓力可以完全清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以縮短清洗時間。而且，這僅僅是一次微射流作用于蔬菜表面的壓力；當水中氣泡不斷產(chǎn)生、增長、破滅時，則氣泡潰滅的沖擊壓力連續(xù)不斷作用到蔬菜表面，有效的清除蔬菜表面的污染物。