長白豬生長速度快，屠宰率高，屠體較長，桐體瘦肉率高。據(jù)測定，體重30.7～72.28㎏階段，日增重731g，每公斤增重耗混合料3.38㎏，青料0.97㎏；折合消化能46.48MJ。屠宰率71.66%。據(jù)丹麥測定，日增重793g，料重比2.68∶1，桐體瘦肉率65.3%。各地用長白豬做父本與本地母豬開展二元或三元雜交，均有較好的雜交效果。日增重比本地豬提高10%～26%，瘦肉率增加5%～8%。長白豬性成熟較晚，6月齡開始出現(xiàn)性的行為，9～10月齡體重達120㎏左右開始配種。初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)10～11頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11～12頭。

維生素是生命中重要的具有很高活性的，起催化作用的有機化合物，供給不足時，對生豬的生產(chǎn)性能、健康和繁殖有不利影響維生素不同于機體內生成的和機素，大多數(shù)必需隨飼料持續(xù)不斷地供給，生豬大腸內微生物生成的B族維生素，對生豬的需要量來說是微不足道的。相反，維生素C在豬體內能很快生成足夠的量，只有哺乳仔豬和大量配種的公豬需要從何料中補充。

母豬產(chǎn)仔時接正常規(guī)程接產(chǎn)

母豬產(chǎn)仔時接正常規(guī)程接產(chǎn)，在哺乳前先用百分之零點一的高溶液把母豬的洗凈并擠掉積奶，然后用盆或桶盛裝5公斤45攝氏度至50攝氏度的溫水，在其中加入5克高（以水溶液呈淺紅色為宜，千萬不能加大濃度，以免仔豬的皮膚），隨后將仔豬逐頭泡入熱水中，水浴過程中使其頭，鼻露出水面，一邊泡一邊擦洗。待每頭仔豬洗泡1分鐘后將其抱出擦干，放到母豬身邊吮初乳。若進行熱水浴時氣溫較低，應把室溫調高一點，以免仔豬感冒。

陽光中的紫外線具有較強的生物學效應

陽光中的紫外線具有較強的生物學效應。適當?shù)淖贤饩€照射，可使皮膚中7—脫氫膽固醇變成VD3，從而促進腸道對鈣的吸收，發(fā)育，預防佝僂病；紫外線還具有促進體內代謝作用，從而可以提高豬的生產(chǎn)力和飼料轉化率；紫外線還具有細菌、病毒真菌的作用，。但紫外線過量照射會造成豬的皮炎等。

增加夜間光照，便于豬采食，增加營養(yǎng)，促進生長。較充足的光照可促進豬性成熟，有利于豬的發(fā)情、配種、和生長發(fā)育。陽光可促進種豬體內VE的吸收及的正常發(fā)揮，較長的光照時間可促進性腺系統(tǒng)發(fā)育，性成熟較早；短光照，特別是持續(xù)黑暗，抑制性系統(tǒng)發(fā)育，性成熟延遲。在實際生產(chǎn)中，我們都知道對于個別長期乏情的母豬放到外邊曬一段時間太陽后就能正常發(fā)情。